Rýchle ÁZIJSKÉ REZANCE s krevetami: Lacný RECEPT, ale luxusná chuť
19. 1. 2023, 17:16 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:29)
Zdroj: Laura Witteková
Reklama
Omrzelo vás platiť za jedlo z reštaurácie, či bistra vysoké sumy? Doma si pritom dokážete pripraviť ázijskú pochúťku za pár minút. Podľa nášho videoreceptu sa vám zaručene podaria a možno vám budú chutiť ešte viac, než z reštaurácie.
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Zdroj: Laura Witteková
Galéria k článku
17 fotografiíPrejsť do galérie
×
Video Player is loading.
Už nemusíte ísť do reštaurácie RÝCHLE ÁZIJSKÉ REZANCE si pripravíte aj v pohodlí domova.RÝCHLE ÁZIJSKÉ REZANCE
2 PORCIE, PRÍPRAVA 15 MINÚT, VARENIE 15 MINÚT
Potrebujete:
Na omáčku:
- 1 lyžica sójovej omáčky
- 1,5 lyžice ustricovej omáčky
- 1 lyžica ryžového octu
- 1 lyžica hnedého cukru
- čili podľa chuti
Na rezance:
- 2 lyžice arašidového oleja
- polovica stredne veľkej cibule
- polovica stredne veľkej mrkvy
- 100 g predvarených kreviet (môžu byť aj mrazené)
- polovica červenej papriky
- 1 strúčik cesnaku
- 100 g uvarených udon rezancov
- jarná cibuľka a sezam na posypanie
Zdroj: Laura Witteková
Rezance s krevetami.
POSTUP:
- V miske zmiešajte všetky prísady na omáčku.
- Rozpáľte wok, vlejte olej, pridajte cibuľu nakrájanú na tenké plátky a osmažte. Pridajte mrkvu nakrájanú na tenké paličky a znova pár minút smažte. Teraz vsypte krevety, papriku nakrájanú na jemné plátky a dobre prehrejte. Nakoniec pridajte nasekaný cesnak a smažte aby sa rozvoňal, stačí pár sekúnd.
- Teraz vložte uvarené udon rezance, zalejte pripravenou omáčkou, všetko skolu dobre premiešajte a naložte do misky. Posypte jarnou cibuľkou, sezamom a pustite sa do jedla.
Vyskúšajte viac chutných receptov z Dobrého jedla: