No aby ste si nemysleli, že zástery majú opásané len pre parádu! Sú nie len gurmáni, ale občas aj sami niečo dobré pripravia. Dozviete sa v novembrovom Dobrom jedle.

Čím sa pri varení inšpirujú, čítajte na ďalšej strane >>

"Improvizovať ma naučil život na internáte. Doma som najmä „šalátológ“, nevadí mi aj hodinu krájať zeleninu či ovocie. Highlight grilovacej sezóny bola červená dyňa a feta na kocky, na mesiačiky nakrájaná červená cibuľa zaliata vria­cou vodou, potom scedená a dobre vychladená. Takýto šalát je výborný k steaku a ku grilovanému mäsu", prezradil nám Milan Junior Zimnýkoval.

"Som experimentátor, rád varím štýlom, čo dom dal. Niekedy len tak pozriem do chladničky, čo by som do jedla pridal navyše. Kedysi som si myslel, že varenie musia byť len presné recepty. Zistil som, že sloboda je v kuchyni naozaj obrovská a recepty sú na to, aby sa porušovali. Vtedy ma to začalo baviť", vyznal sa Juraj Bača.

Na ďalšej strane sa dozviete, čo veľmi jesť nemusia >>

Junior: "Lečo považujem za najzbytočnejšie jedlo na svete. Kým sa zo surovín, ktoré tam idú, stane jedlo, je veľa iných fajnových možností, ako ich pripraviť!"

Juraj: "Nevonia mi karfiol, nejem vaječný bielok a po jednom nedobrom zážitku na zédeeške, ani cviklu. Výnimku som urobil až keď som vyskúšal Juniorove cviklové bruschety, ktoré mi naozaj chutili."

Prečítajte si tiež: