Aj tí najlepší kuchári sa občas pri varení dopustia nechcených omylov. My sme si pre vás pripravili tie najčastejšie chyby pri varení. Urobili ste už nejakú aj vy?
Video Player is loading.
Play Video
Play Advertisement
10 Rewind Current Time 0:00
Duration 0:00
Remaining Time - 0:00
Fullscreen Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
Text Color White Black Red Green Blue Yellow Magenta Cyan Opacity Opaque Semi-Transparent Text Background Color Black White Red Green Blue Yellow Magenta Cyan Opacity Opaque Semi-Transparent Transparent Caption Area Background Color Black White Red Green Blue Yellow Magenta Cyan Opacity Transparent Semi-Transparent Opaque
Font Size 50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Text Edge Style None Raised Depressed Uniform Drop shadow Font Family Proportional Sans-Serif Monospace Sans-Serif Proportional Serif Monospace Serif Casual Script Small Caps Reset Done
Close Modal Dialog End of dialog window.
Francúzsky mrkvový šalát - chutný a chrumkavý TEASER
Cestoviny varíte bez soli Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Môžete pripraviť tú najchutnejšiu omáčku na svete ale pokiaľ budete variť cestoviny bez použitia soli, výsledná chuť cestovín bude mdlá a nevýrazná. Na 300 gramov cestovín sa odporúča asi jedna čajová lyžička soli, tak na to nezabúdajte.
Článok pokračuje na ďalšej strane >>>
Video Player is loading.
Play Video
Play Advertisement
10 Rewind Current Time 0:00
Duration 0:00
Remaining Time - 0:00
Fullscreen Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
Text Color White Black Red Green Blue Yellow Magenta Cyan Opacity Opaque Semi-Transparent Text Background Color Black White Red Green Blue Yellow Magenta Cyan Opacity Opaque Semi-Transparent Transparent Caption Area Background Color Black White Red Green Blue Yellow Magenta Cyan Opacity Transparent Semi-Transparent Opaque
Font Size 50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Text Edge Style None Raised Depressed Uniform Drop shadow Font Family Proportional Sans-Serif Monospace Sans-Serif Proportional Serif Monospace Serif Casual Script Small Caps Reset Done
Close Modal Dialog End of dialog window.
Lahodný pečený bôčik s jablkami zasýti aj chlapa TEASER
Neopekáte mäso sprudka Plánujete piecť mäso? Veľa z nás pri varení iba mäso surové položí na pekáč a dá piecť. Nuž to je ale veľká chyba. Mäso, ktoré plánujete upiecť v rúre je potrebné ako prvé sprudka opiecť na poriadne rozpálenej panvici a potom vložiť do rúry. Mäso vďaka tomu zostane pekne šťavnaté.
Článok pokračuje na ďalšej strane >>>
Video Player is loading.
Play Video
Play Advertisement
10 Rewind Current Time 0:00
Duration 0:00
Remaining Time - 0:00
Fullscreen Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
Text Color White Black Red Green Blue Yellow Magenta Cyan Opacity Opaque Semi-Transparent Text Background Color Black White Red Green Blue Yellow Magenta Cyan Opacity Opaque Semi-Transparent Transparent Caption Area Background Color Black White Red Green Blue Yellow Magenta Cyan Opacity Transparent Semi-Transparent Opaque
Font Size 50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Text Edge Style None Raised Depressed Uniform Drop shadow Font Family Proportional Sans-Serif Monospace Sans-Serif Proportional Serif Monospace Serif Casual Script Small Caps Reset Done
Close Modal Dialog End of dialog window.
Sezóna ešte nekončí! Pripravte si BEDLE tak ako sú najlepšie! TEASER
Vyprážate na olivovom oleji Vedeli ste, že pri vysokej teplote stráca olivový olej všetku svoju nutričnú hodnotu a vďaka páleniu môže zničiť chuť pripravovaného jedla? Preto je vhodnejšie na vyprážanie použiť radšej slnečnicový alebo repkový olej.
Článok pokračuje na ďalšej strane >>>
Video Player is loading.
Play Video
Play Advertisement
10 Rewind Current Time 0:00
Duration 0:00
Remaining Time - 0:00
Fullscreen Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
Text Color White Black Red Green Blue Yellow Magenta Cyan Opacity Opaque Semi-Transparent Text Background Color Black White Red Green Blue Yellow Magenta Cyan Opacity Opaque Semi-Transparent Transparent Caption Area Background Color Black White Red Green Blue Yellow Magenta Cyan Opacity Transparent Semi-Transparent Opaque
Font Size 50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Text Edge Style None Raised Depressed Uniform Drop shadow Font Family Proportional Sans-Serif Monospace Sans-Serif Proportional Serif Monospace Serif Casual Script Small Caps Reset Done
Close Modal Dialog End of dialog window.
Pestrá paradajková šakšuka s vajčkami vám vráti letnú náladu. - TEASER
Spálite cesnak Cesnak sa odporúča pridať do jedla až na konci varenia , pretože sa dokáže veľmi rýchlo spáliť a tým zničiť chuť aj toho najlahodnejšieho jedla.
Článok pokračuje na ďalšej strane >>>
Video Player is loading.
Play Video
Play Advertisement
10 Rewind Current Time 0:00
Duration 0:00
Remaining Time - 0:00
Fullscreen Beginning of dialog window. Escape will cancel and close the window.
Text Color White Black Red Green Blue Yellow Magenta Cyan Opacity Opaque Semi-Transparent Text Background Color Black White Red Green Blue Yellow Magenta Cyan Opacity Opaque Semi-Transparent Transparent Caption Area Background Color Black White Red Green Blue Yellow Magenta Cyan Opacity Transparent Semi-Transparent Opaque
Font Size 50% 75% 100% 125% 150% 175% 200% 300% 400% Text Edge Style None Raised Depressed Uniform Drop shadow Font Family Proportional Sans-Serif Monospace Sans-Serif Proportional Serif Monospace Serif Casual Script Small Caps Reset Done
Close Modal Dialog End of dialog window.
Domáce MASLO - urobíte si ho rýchlo, ľahko a jednoducho
Rozmrazujete mäso na kuchynskej linke Zdroj: Dobré jedlo/Natália Jablonková
Bravčové mäso s kapustou.
Rozmrazovaním mäsa na kuchynskej linke robite veľkú chybu. Okrem toho, že dávate šancu bakteriám na množenie a z mäsa tým uniká aj šťava. Ideálne je rozmrazovať ho 24 hodín v chladničke alebo v studenej vode, ktorú budete pravidelne meniť.
Čítajte viac z Dobrého jedla: