JEDNODUCHÁ ČOKOLÁDOVÁ PENA
4 PORCIE, PRÍPRAVA 10 MINÚT
Jednoduchá čokoládová pena vás dostane!
Zdroj: Monika Fajdová
Potrebujete:
- 250 ml smotany na šľahanie
- 125 g mliečnej čokolády
- 125 g horkej čokolády
POSTUP:
- Čokoládu nalámte do misky, pridajte 5 lyžíc šľahačkovej smotany a spolu roztopte. Medzitým vyšľahajte zvyšok šľahačky. Postupne ju pridávajte do jemne vychladnutej, ale stále tekutej čokolády.
- Čokoládovú zmes nalejte do pohárikov a dajte zachladiť do chladničky aspoň na 4 hodiny. Pred podávaním ozdobte hoblinkami čokolády, ovocím alebo šľahačkou.