Z tohto návšteva padne na zadok! ČOKOLÁDOVÁ PENA Z 2 SUROVÍN

11. 9. 2023, 13:43 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:31)

Reklama

Monika Fajdová

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Jemná, nadýchaná a hotová za 10 minút!

Zdroj: Dobré jedlo/archív

Zdroj: Marek Bartoš/Gurmet

Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková

Galéria k článku

33 fotografiíPrejsť do galérie

Prehrať video

Načítava sa

Video Player is loading.

Stream Type LIVE

Current Time 0:00

Duration 0:00

Remaining Time 0:00

Loaded: 0%

Čím nahradiť cukor v koláči tak, aby stále chutil.

JEDNODUCHÁ ČOKOLÁDOVÁ PENA

4 PORCIE, PRÍPRAVA 10 MINÚT

Zdroj: Monika Fajdová

Jednoduchá čokoládová pena vás dostane!

Potrebujete:

250 ml smotany na šľahanie
125 g mliečnej čokolády
125 g horkej čokolády

POSTUP:

Čokoládu nalámte do misky, pridajte 5 lyžíc šľahačkovej smotany a spolu roztopte. Medzitým vyšľahajte zvyšok šľahačky. Postupne ju pridávajte do jemne vychladnutej, ale stále tekutej čokolády.
Čokoládovú zmes nalejte do pohárikov a dajte zachladiť do chladničky aspoň na 4 hodiny. Pred podávaním ozdobte hoblinkami čokolády, ovocím alebo šľahačkou.

Dávku čokolády nájdete aj v našej galérii!

Nájdite nás na Google news a kliknite Sledovať

Diskusia

(0)

Autor článku

Je introvertka, ale o jedle vždy rada pokecá, inšpirácie na nové recepty často hľadá v spoločnosti mačacích kamarátov. Miluje taliansku a ázijskú kuchyňu, hlavne cestoviny a sushi. Na prípravu prvého kysnutého cesta sa odhodlávala takmer 25 rokov a dnes je z toho láska! Varenie a pečenie je pre ňu relax, nebojí sa ani vegetariánskych či vegánskych jedál, ktoré dokáže vyšperkovať tak, že v nich mäso nechýba ani zarytým mäsožravcom. Riadi sa heslom: „Život je príliš krátky na to, aby sme jedli zlé jedlo!“.