Reklama

Osviežujúce DRINKY! S týmito nápojmi budete za hviezdu

Ľadový čaj je stávkou na istotu.

Zdroj: shutterstock

Reklama
Monika Fajdová

Monika Fajdová

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Pripravte sa na leto so sviežimi nealkoholickými drinkami plnými vitamínov a skvelých chutí!

Video Player is loading.
Stream Type LIVE
Advertisement
Current Time 0:00
Duration 0:00
Remaining Time 0:00
Loaded: 0%
    • Chapters
    • descriptions off, selected
    • subtitles off, selected
    Chystáte sa na SAMOZBER? Najlepšie JAHODY sú vlastnoručne nazberané!

    Leto sa k nám pomaly plíži. Je obdobím slnka, tepla a dlhých dní, ktoré si priam pýtajú osviežujúce nápoje. Pre tých, ktorí sa chcú vyhnúť alkoholu, existuje množstvo lahodných a osviežujúcich nealkoholických drinkov. Tieto nápoje sú plné čerstvého ovocia, bylín a rôznych čajov, ktoré nielenže chutia výborne, ale sú aj plné vitamínov a prospešných látok.

    Takto vyskladáte skvelé nápoje

    Ovocie je základnou zložkou väčšiny letných nápojov. Čerstvé ovocie dodáva prirodzenú sladkosť, farebnosť a aromatické tóny, ktoré umelé prísady nedokážu nahradiť. Zvoliť môžete napríklad citrusy. Citróny, limetky, pomaranče a grapefruity sú ideálne pre ich výraznú kyslosť a osviežujúci efekt. Ich šťava dodáva nápojom iskru a zároveň aj vysoký obsah vitamínu C.

    Bobuľové ovocie ako jahody, maliny, čučoriedky a černice sú nielen chutné, ale aj bohaté na antioxidanty. Môžete ich použiť čerstvé, mrazené alebo ako pyré, čím nápojom dodáte nielen chuť, ale aj krásnu farbu. Červený a žltý melón sú dokonalé na horúce dni, pretože obsahujú veľa vody, ktorá pomáha hydratovať telo. Sú sladké, šťavnaté a výborne sa kombinujú s mätou alebo limetkou. Ananás je obľúbený pre svoju sladkosť a exotickú chuť. Ananásový džús alebo kúsky ananásu dodávajú nápojom svieži, tropický nádych a sú plné vitamínu C a bromelaínu, enzýmu, ktorý podporuje trávenie.

    Zdroj: Shutterstock

    Skvelý základ na drinky sú ovocie a bylinky!

    Experimentujte s bylinkami! Dodávajú nápojom sviežu a aromatickú chuť, čím zvyšujú celkový zážitok z pitia. Tieto prírodné zložky sú nielen chutné, ale často majú aj rôzne zdravotné benefity. Použitie čerstvých bylín v letných nápojoch môže zvýrazniť chuť ovocia a iných ingrediencií. Mäta je jednou z najobľúbenejších bylín používaných v letných nápojoch. Má osviežujúcu chuť, ktorá je ideálna pre horúce dni.

    Bazalka prináša nápojom korenistý nádych. Je výborná v kombinácii s jahodami, broskyňami alebo melónom. Rozmarín má výraznú, borovicovú chuť, ktorá sa dobre hodí k citrusom a bobuľovému ovociu. Levanduľový sirup alebo niekoľko kvetov levandule môžu pridať sofistikovaný nádych vašim drinkom.

    Video Player is loading.
    Stream Type LIVE
    Advertisement
    Current Time 0:00
    Duration 0:00
    Remaining Time 0:00
    Loaded: 0%
      • Chapters
      • descriptions off, selected
      • subtitles off, selected
      Kokteil pre zdravo opálenú pleť: Namiešate si ho jednoducho!
      Zdroj: NMH

      Čaje sú skvelým základom pre letné nápoje! Sú všestranné a môžu byť prispôsobené podľa vašich chutí a preferencií. Zelený čaj je bohatý na antioxidanty a má jemnú, osviežujúcu chuť. Je vynikajúci v kombinácii s citrusmi, ako sú citróny alebo limetky. Skúste pripraviť ľadový zelený čaj s citrónovou šťavou a čerstvou mätou pre dokonalé letné osvieženie.

      Čierny čaj má silnejšiu chuť, ktorá sa dobre hodí k sladším prísadám, ako je broskyňový alebo malinový sirup. Ľadový čierny čaj s plátkami citróna a medom je klasika, ktorú oceníte počas horúcich dní. Bylinkové čaje sú skvelé pre ich rôznorodosť a zdravotné benefity. Napríklad ľadový čaj z medovky s plátkami pomaranča a medom je výborný na upokojenie a osvieženie. Biely čaj je vynikajúci v kombinácii s jemnými ovocnými príchuťami, ako je hruška alebo marhuľa.

      Zdroj: Shutterstock

      Bylinkové čaje sú skvelým základom osviežujúcich drinkov.

      Lesné nealko mojito

      Zdroj: shutterstock

      Lesné nealko mojito

      • 100 g čerstvých malín
      • 100 g čerstvých černíc
      • 1 veľká hrsť čerstvej mäty (+ extra na ozdobenie)
      • Šťava z 2 limetiek
      • 2 polievkové lyžice trstinového cukru (alebo podľa chuti)
      • 500 ml perlivej vody
      • Ľad
      • Čerstvé maliny, černice a lístky mäty na ozdobenie

      Do veľkého džbánu vložte maliny a černice, pridajte čerstvú mätu a trstinový cukor. Pomocou lyžice ich jemne roztlačte, aby sa ovocie a mäta spojili a uvoľnili svoje chute. Pridajte čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu a sódu alebo perlivú vodu. Dobre premiešajte a nechajte nápoj odstáť v chladničke aspoň 15 minút. Pred podávaním pridajte ľad a dobre premiešajte. Nalejte do pohárov a ozdobte čerstvými malinami, černicami a lístkami mäty.

      Osviežujúci melónový drink

      Zdroj: shutterstock

      Osviežujúci melónový drink

      • 4 šálky čerstvého melóna bez jadierok
      • 1/2 šálky čerstvej mäty
      • 1 šálka ľadu
      • 1/2 šálky kokosovej vody
      • Šťava z 1 limetky
      • Med podľa chuti

      Melón vhoďte do mixéra spolu s čerstvou mätou, ľadom, kokosovou vodou a limetkovou šťavou. Ak chcete sladší nápoj, pridajte aj med. Mixujte, kým sa všetky ingrediencie dôkladne nespoja a nezískate hladkú konzistenciu. Drink nalejte do pohárov a ozdobte čerstvými lístkami mäty. Podávajte okamžite, aby bol nápoj čo najosviežujúcejší.

      Domáci ľadový čaj s mätou

      Zdroj: shutterstock

      Ľadový čaj je stávkou na istotu.

      • 4 čajové vrecúška čierneho čaju
      • 1000 ml vriacej vody
      • 50 g cukru
      • 100 ml čerstvo vylisovanej citrónovej šťavy
      • 1 veľká hrsť čerstvej mäty (+ extra na ozdobenie)
      • Ľad
      • Plátky citróna na ozdobenie

      Zalejte čajové vrecúška a čerstvú mätu vriacou vodou. Nechajte lúhovať 5-7 minút. Po vylúhovaní odstráňte čajové vrecúška aj mätu a pridajte cukor, dôkladne miešajte, kým sa nerozpustí. Pridajte čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu. Nalejte čaj do veľkého džbánu naplneného ľadom a premiešajte. Podávajte v pohároch s ľadom a ozdobte plátkami citróna a čerstvými lístkami mäty.

      Osviežujúca uhorková voda s medovkou

      Zdroj: Shutterstock

      Osviežujúca uhorková voda

      • 1 stredne veľká uhorka, nakrájaná na tenké plátky
      • 1 veľká hrsť čerstvej medovky
      • 1 liter studenej vody
      • 2 polievkové lyžice trstinového cukru (alebo podľa chuti)
      • Šťava z 1 citróna
      • Ľad
      • Plátky uhorky, citróna a čerstvá medovka na ozdobenie

      Nakrájajte uhorku na tenké plátky a vložte ich do veľkého džbánu. Pridajte čerstvé lístky medovky, trstinový cukor a čerstvo vylisovanú citrónovú šťavu. Zalejte studenou vodou a dobre premiešajte, aby sa cukor rozpustil. Nechajte nápoj odstáť v chladničke aspoň 30 minút, aby sa chute prepojili. Pred podávaním pridajte ľad a ešte raz dobre premiešajte.

      Nápoj s vôňou dovolenky

      Zdroj: Shutterstock

      Ananásový drink s mangom

      • 150 g čerstvého ananásu
      • 150 g čerstvého manga
      • Šťava z 1 limetky
      • 500 ml kokosovej vody
      • Ľad
      • Plátky ananásu, manga a čerstvá mäta na ozdobenie

      Vložte kúsky ananásu a manga do mixéra, pridajte kokosovú vodu a rozmixujte do hladka. Do veľkého džbánu pridajte rozmixované ovocie, čerstvo vylisovanú limetkovú šťavu, trstinový cukor, premiešajte, aby sa cukor rozpustil a chute sa prepojili. Nechajte nápoj odstáť v chladničke aspoň 30 minút. Pred podávaním pridajte ľad a ešte raz dobre premiešajte.

      Autor článku

      Monika Fajdová

      redaktorka magazínu Dobré jedlo
      Je introvertka, ale o jedle vždy rada pokecá, inšpirácie na nové recepty často hľadá v spoločnosti mačacích kamarátov. Miluje taliansku a ázijskú kuchyňu, hlavne cestoviny a sushi. Na prípravu prvého kysnutého cesta sa odhodlávala takmer 25 rokov a dnes je z toho láska! Varenie a pečenie je pre ňu relax, nebojí sa ani vegetariánskych či vegánskych jedál, ktoré dokáže vyšperkovať tak, že v nich mäso nechýba ani zarytým mäsožravcom. Riadi sa heslom: „Život je príliš krátky na to, aby sme jedli zlé jedlo!“.