Množstvo inšpirácií na jedlá z lacných surovín nájdete aj v galérii!
Okrem obligátnych cestovín či zemiakov existuje viacero potravín, ktoré vás vytrhnú z biedy!
Vyskúšajte recepty z kuskusu, vajec, jogurtu, kuracích krídelok, ryže, strukovín či tekvice.
Kuskus
Druh cestoviny, ktorý sa vyrába z tvrdej, svetlej a vysoko kvalitnej odrody pšenice - semoliny. Je bohatšia na vlákninu aj proteíny ako bežná pšenica a obsahuje menej tuku. Je zdrojom vitamínov skupiny B , vápnika a železa. Pomáha pri znížení krvného tlaku a je prevenciou srdcovo- cievnych ochorení. Kuskus je veľmi výživný, ľahko stráviteľný a jeho výhodou je tiež ľahká a rýchla príprava. Stačí ho zaliať v miske vriacou vodou alebo vývarom v pomere 1:2, mierne osoliť a nechať 15 minút odstáť. Kuskus môžete pripraviť naslano aj nasladko.
Na ďalších stranách ponúkame niekoľko receptov>>
Inšpirácie na ďalšie jedlá z kuskusu nájdete vo FOTOGALÉRII>>Kuskusový koláč
Jednoduchý dezert, ktorý si podľa vlastnej chuti a možností dochuťte sušeným ovocím a orechmi.
