Tipy na NEALKO osvieženie: Urobte si s nami výborné ĽADOVÉ ČAJE

4 PORCIE, PRÍPRAVA 15 MINÚT + CHLADENIE

Potrebujete:

• 3 vrecká ovocného čaju
• 600 ml vody
• čakankový sirup
• pol lyžičky ružovej vody
• biocitrón
• maliny
• ľad

POSTUP:

1. Deň vopred si dajte zamraziť ľadové kocky, do ktorých ste vložili čisté lupienky ruží.
2. Čaj zalejte horúcou vodou s teplotou okolo 80 až 85 °C. Nechajte lúhovať 8 až 10 minút, sceďte a čaj vložte do chladničky vychladnúť.
3. Čaj ochuťte sirupom, pridajte ružovú vodu, citrónovú šťavu, maliny a premiešajte.
4. Do pohárov vložte ľadové kocky s lupienkami, maliny a zalejte studeným čajom.

4 PORCIE, PRÍPRAVA 15 MINÚT + CHLADENIE

Potrebujete:

• 2 lyžice kamilkového čaju
• 1 lyžica sušeného goji
• 600 ml vody
• med alebo cukor
• citrónová šťava
• 2 broskyne
• ľad
• vetvičky rozmarínu

POSTUP:

1. Čaj a goji zalejte horúcou vodou s teplotou okolo 80 až 85 °C, prikryte, aby nevyprchali účinné silice. Nechajte lúhovať 8 až 10 minút, sceďte a čaj vložte do chladničky vychladnúť.
2. Čaj oslaďte podľa chuti medom alebo cukrom, ochuťte citrónovou šťavou a nalejte do pohárov s nakrájanou broskyňou a kockami ľadu. Ozdobte vetvičkami rozmarínu.

4 PORCIE, PRÍPRAVA 15 MINÚT, VARENIE 10 MINÚT + CHLADENIE

Potrebujete:

• 2 lyžičky zeleného čaju
• 600 ml vody
• 1 šálka čučoriedok
• 80 g krupicového cukru
• ľad
• citrón
• levanduľa

POSTUP:

1. Zelený čaj zalejte horúcou vodou s teplotou okolo 80 až 85 °C. Nechajte lúhovať 1 až 3 minúty, sceďte a čaj vložte do chladničky vychladnúť.
2. Do hrnca vsypte čučoriedky, cukor a varte do zmäknutia ovocia. Potom prepasírujte a získaný sirup nechajte vychladnúť.
3. Do pohára vlejte ovocný sirup, pridajte kocky ľadu a pomaly prilievajte vychladnutý čaj, aby sa vytvorili vrstvy. Ozdobte ovocím, citrónom a levanduľou.

4 PORCIE, PRÍPRAVA 15 MINÚT + CHLADENIE

Potrebujete:

• 2 lyžičky zeleného čaju
• tri vetvičky citrónového tymianu + na ozdobenie
• 600 ml vody
• broskyňový džús
• med alebo cukor
• 2 broskyne
• 1 biocitrón + na ozdobenie
• ľad

POSTUP:

1. Zelený čaj spolu s vetvičkami tymianu zalejte horúcou vodou s teplotou okolo 80 až 85 °C. Nechajte lúhovať 1 až 3 minút, sceďte a čaj vložte do chladničky vychladnúť.
2. Vychladnutý čaj nalejte do veľkého džbánu, pridajte broskyňový džús, oslaďte medom alebo cukrom podľa chuti, pridajte šťavu z polovice citróna a zamiešajte.
3. Do džbánu pridajte na plátky nakrájané broskyne a citrón, kocky ľadu a ozdobte vetvičkami tymianu.

4 PORCIE, PRÍPRAVA 15 MINÚT + CHLADENIE

Potrebujete:

• 3 vrecká čierneho čaju
• 600 ml vody
• štvrť malého červeného melóna
• cukor podľa chuti
• 2 limetky
• mätové lístky

POSTUP:

1. Čierny čaj zalejte horúcou vodou s teplotou okolo 80 až 85 °C. Nechajte lúhovať 3 minút, sceďte a čaj vložte do chladničky vychladnúť.
2. Dužinu z polovice melóna rozmixujte a zalejte vychladnutým čajom. Pridajte cukor podľa chuti a šťavu z limetky.
3. Okraje pohárov potrite limetkovou šťavou a namočte do cukru, aby ste vytvorili ozdobný cukrový okraj. Do pohárov nasypte ľad, potom pridajte čajovo-melónovú zmes a ozdobte limetkou a mätovými lístkami.