Nepite sladené nápoje: DOMÁCE LIMONÁDY sú zdravé osvieženie na horúce leto!

5 porcií, príprava 10 minút

POTREBUJETE:

• 1 menší  vychladený červený melón
• 1 lyžica agávového sirupu
• šťava z 1 citróna
• šťava z 2 pomarančov
• 3-4 vetvičky čerstvej mäty
• kolieska z biocitróna
• chladená jemne perlivá neochutená minerálka
• 3 - 4 vetvičky čerstvej mäty a

POSTUP: 

1. Melón nakrájajte na plátky, odstráňte šupu a z dužiny vyberte semienka.

2. Dužinu nakrájajte a menšie kocky,  15 kúskov odložte a zvyšné rozmixujte so sirupom.

3.  K melónovému pyré primiešajte šťavu z citróna a pomarančov, nalejte do priesvitného  krčaha pridajte mätu a kolieska citróna a dolejte minerálkou. Premiešajte a podávajte. 

Dobrý tip:

Namiesto pomarančovej šťavy môžete do limonády pridať rozmixovanú dužinu žltého melóna.

5 porcií, príprava 10 minút + chladenie

POTREBUJETE: 

• 1 liter uvareného slabého zeleného čaju
• 1 lyžica trstinového cukru
• 1 šalátová uhorka + plátky na ozdobenie
• šľava z 1 citróna alebo limetky + kolieska citróna na ozdobenie
• medovka

POSTUP:

1. Prevarenou vodou odstátou na 90 °C zalejte čajové lístky. Po 2-3 minútach sceďte, pridajte cukor e nechajte  najskôr voľne, potom v chladničke vychladiť.

2. Uhorku ošúpte a pozdĺžne prekrojte na polovicu. Lyžičkou vydlabte zrniečka,  dužinu nakrájajte a rozmixujte. K pyré pridajte citrónovú šťavu a prelejte do džbána. 

3. Dolejte vychadeným čajom, vložte tenké plátky  alebo kolieska uhorky aj so šupou, kolieska citróna a vetvičky medovky. 

Dobrý tip:

Pre farebnejší efekt môžete pridať aj za hrsť čučoriedok.

5 porcií, príprava 5 minút + chladenie

POTREBUJETE: 

• 2-3 vetvičky levanduľových kvetov
• 4 vetvičky mäty
• 1 limetka
• za dve hrste čučoriedok, černíc alebo malín
• 1 - 2 lyžice bazového sirupu
• 1 liter jemne perlivej minerálky

POSTUP: 

1.  Bylinky opláchnite pod studenou vodou a vložte do džbána. Pridajte dobre umytú limetku nakrájanú na kolieska a ovocie.

2. Prilejte sirup a chladenú minerálku. V krčahu všetko dobre premiešajte a nechajte ešte asi pol hodinu odstáť v chladničke, aby sa chute prepojili. 

Dobrý tip:

Okrem bazového sirupu sa hodí aj malinový alebo marhuľový.