Vafle s jogurtom a čučoriedkami
8-10 KUSOV, PRÍPRAVA 15 MINÚT, PEČENIE 20 MINÚT
Zdroj: Laura Witteková
Potrebujete:
- 275 g hladkej múky
- štipku soli
- 20 g kypriaceho prášku
- 2 vajcia
- 30 g kryštálového cukru
- 80 g roztopeného masla
- 350 ml mlieka
- olej na potieranie vafľovača
- hustý jogurt a čučoriedky na podávanie
POSTUP
Zdroj: Laura Witteková
Do misy preosejte múku, pridajte soľ, kypriaci prášok a premiešajte.
Zdroj: Laura Witteková
V druhej mise vyšľahajte žĺtky s cukrom na svetlú penu. Pridajte zmes múky, vychladnuté roztopené maslo a mlieko. Dobre premiešajte.
Zdroj: Laura Witteková
Bielky vyšľahajte na pevný sneh a jemne zapracujte do hmoty. Cesto nechajte 5-10 minút odpočívať.
Zdroj: Laura Witteková
Radosť na tanieri
Zdroj: Laura Witteková
Vafľovač dobre zohrejte a povrch jemne potrite olejom. Lyžicou nalejte cesto, trošku rozotrite a vaflovač zavrite. Pečte 5-7 minút podľa veľkosti vaflí.
Vafle s jogurtom a čučoriedkami
Zdroj: Laura Witteková
Na vafle dajte kôpku jogurtu a zavárané alebo čerstvé čučoriedky
Viac inšpirácie na sladké víkendové raňajky nájdete v našej galérii TU!
Vyskúšajte ďalšie recepty z Dobrého jedla:
