Víkendové RAŇAJKY musia byť výnimočné! Pripravte si DOMÁCE VAFLE
8. 6. 2024, 10:11 (aktualizované: 8. 6. 2024, 10:12)
Zdroj: Laura Witteková
Julko a Vilko maminým vafliam jednoducho neodolajú! Sú jemné, vláčne a pritom chrumkavé. Navrch si chlapci dajú kôpku jogurtu, prihodia zavárané čučoriedky od starého tatu a dobrota je na svete.
Zdroj: LAURA WITTEKOVA
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Zdroj: Wittekova Laura Spolocnost7plus
Galéria k článku
Vafle s jogurtom a čučoriedkami
8-10 KUSOV, PRÍPRAVA 15 MINÚT, PEČENIE 20 MINÚT
Potrebujete:
- 275 g hladkej múky
- štipku soli
- 20 g kypriaceho prášku
- 2 vajcia
- 30 g kryštálového cukru
- 80 g roztopeného masla
- 350 ml mlieka
- olej na potieranie vafľovača
- hustý jogurt a čučoriedky na podávanie
POSTUP
Do misy preosejte múku, pridajte soľ, kypriaci prášok a premiešajte.
V druhej mise vyšľahajte žĺtky s cukrom na svetlú penu. Pridajte zmes múky, vychladnuté roztopené maslo a mlieko. Dobre premiešajte.
Bielky vyšľahajte na pevný sneh a jemne zapracujte do hmoty. Cesto nechajte 5-10 minút odpočívať.
Zdroj: Laura Witteková
Radosť na tanieri
Vafľovač dobre zohrejte a povrch jemne potrite olejom. Lyžicou nalejte cesto, trošku rozotrite a vaflovač zavrite. Pečte 5-7 minút podľa veľkosti vaflí.
Zdroj: Laura Witteková
Vafle s jogurtom a čučoriedkami
Na vafle dajte kôpku jogurtu a zavárané alebo čerstvé čučoriedky
Vyskúšajte ďalšie recepty z Dobrého jedla: