Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

20-25 KUSOV, PRÍPRAVA AJ S KYSNUTÍM 80 MINÚT, PEČENIE 15 MINÚT Potrebujete: Na cesto:
<ul>
<li>140 ml vody</li>
<li>225 g hladkej múky špeciál</li>
<li>15 ml olivového oleja</li>
<li>1 lyžiča soli</li>
<li>pol lyžičy kryštálového cukru</li>
<li>pol balíčka sušeného droždia</li>
</ul>
Na plnku:
<ul>
<li>120 g mozzarelly</li>
</ul>
Na cesnakové maslo:
<ul>
<li>2 lyžice masla</li>
<li>strúčiky cesnaku</li>
<li>soľ</li>
<li>posekaná petržlenová vňať </li>
</ul>
POSTUP: 
<ol>
<li>Zo surovín vymieste cesto a nechajte kysnúť pod čistou utierkou a na teplom mieste asi hodinu.</li>
<li>Mozzarellu nakrájajte (natrhajte) na malé kúsky.</li>
<li>Z vykysnutého cesta odštipujte kúsky vo veľkosti ping pongovej loptičky, trochu ich natiahnite, naplňte mozzarellou a cesto uzavrite.</li>
<li>Guľky poukladajte na vymastený plech a pečte asi 25 minút pri 200 °C.</li>
<li>Upečené guľky potrite cesnakovým maslom. Pripravíte ho jednoducho. V hrnčku roztopte maslo, pridajte roztlačený cesnak, soľ a trochu petržlenovej vňate. Nakoniec ich posypte petržlenovou vňaťou. Dobrú chuť! </li>
</ol>

 Pizzové guľky plnené mozzarellou

Super DOMÁCE PIZZE, po ktorých sa u vás doma zľahne zem, sú aj v našej GALÉRII TU >>>

Pizzové guľky plnené mozzarellou: MŇAM, to je ale dobrota!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás

Pizzové guľky plnené mozzarellou: MŇAM, to je ale dobrota!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Dnes bude DEMIKÁT: Tradičný RECEPT na polievku z bryndze vás nesklame!

Fantastický MARHUĽOVÝ KOLÁČ s posýpkou od Diany Hágerovej: RECEPT bez kysnutia nemá chybu!

Vynikajúce DIA RECEPTY na celý deň: Ak máte cukrovku, nikdy ich nie je dosť!

Domáca PIZZA poteší nielen deti: Jednoduchý RECEPT zo sušeného droždia

Turecká, pečená alebo na cibuľke...TAKTO pripravujú RYŽU čitatelia DOBRÉHO JEDLA!

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás