Valašský FRGÁL - to je pašák. V tom našom sú až TRI skvelé plnky
FOTO: Dobré jedlo/Natália Jablonková
Výroba frgálov je stará už takmer 200 rokov! Na Valašsku nesmú chýbať na žiadnej veľkej oslave. Celý koláč má mať priemer asi 30 cm, hmotnosť okolo 600 g a obvykle jednodruhovú náplň. V našom je maková, hrušková a tvarohová.