Máte radi slané koláče? Tak si pripravte takýto ZELENINOVÝ TART

Zeleninový tart

recept:
8 PORCIÍ, PRÍPRAVA 30 MINÚT + CHLADENIE
CESTA, PEČENIE 35 MINÚT
NA CESTO:
• 190g hladkej múky • 110g masla
(chladeného) • pol lyžičky soli • 1-2 lyžice
studenej vody
NA NÁPLŇ:
• 100g mozzarelly • 100g syra
gruyere • 100g parmezánu • 200g
kyslej smotany • soľ podľa chuti
• 1 vajce • mleté čierne korenie • štipka
muškátového orieška • pol lyžičky mletej
údenej papriky • 1-2 stredne veľké cukety
• 1 väčšia mrkva • 1 stredne veľká žltá
mrkva • 1 malý baklažán • 2-3 lyžice
ol

FOTO: Dobré jedlo/LAURA WITTEKOVA

Krehké cesto naplňte blanšírovanými plátkami cukety, mrkvy, baklažánu a dochuťte syrom.

Výtvory z našej kuchyne

Palacinky s jablkami.

Ešte lepšie palacinky - šupnite do nich PLÁTOK jabĺčka

Na návšteve v myjavskom penzióne Holotéch víška, kde pre čitateľov mesačníka Doré jedlo pripravili niekoľko miestnych tradičných receptov.

Máte dobrý recept na PEČENÉ BUCHTY?

GAŠTANOVO-KARAMELOVÁ TORTA

Gaštanová torta s karamelom: Zhrešíte s nami?

Makové pirohy s čučoriedkami

Ste makoholik? Tak tieto ČUČORIEDKOVÉ PIROHY sú pre vás pravé MAKOVÉ!

Filipova sviečková na smotane

Máte chuť na naozaj DOBRÚ SVIEČKOVÚ?

Kysnuté lekvárové koláče.

BABIČKINE zamotané lekvárovo-orechové koláče

Odporúčame vám

Obľúbené recepty

Bryndzové podplamenníky.

Poďte si upiecť PODPECNÍK: Tromfnete súťažiacich z Pečie celé Slovensko?

V nedeľu na Jednotke ste videli druhú epizódu už štvrtej série Pečie celé Slovensko.

Najlepšie FÁNKY z Pečie celé Slovensko: Recept technickej výzvy čaká na vás!

Škandinávsky cviklový šalát.

Naozaj chutný a zdravý ŠKANDINÁVSKY CVIKLOVÝ ŠALÁT: Náš tip na nedeľu!

Koláč s pečeným hroznom

Takú dobrotu ste ešte nejedli! KOLÁČ S PEČENÝM HROZNOM ohúri textúrou i chuťou

Na návšteve u bývalej televíznej moderátorky Adriany Polákovej v kašieli Palais Kneissl v rakúskom Burgau v ktorom spoločne s partnerom ponúka ubytovanie a prenájom priestorov na spoločenské akcie. Pre mesačník Dobré jedlo pripravila niekoľko tradičných dezertov.

Adriana Kneissl Poláková vypeká aj po svadbe: Jej recept na slávne rezy ŽERBÓ je top!

Dubáková polievka s krúpami chutí fantasticky!

Najlepšia krémová DUBÁKOVÁ POLIEVKA: Pridajte do nej aj toto!