objednať časopis
všetky kategórie

Malé koláčiky sa pečú ako prvé. K medovníčkom, lineckým kolieskam či labkám pridajte aj tieto slivkové pusinky. Pozrite si vo videu, ako ich upiecť.

SLIVKOVÉ PUSINKY

Slivkové pusinky s lieskovcom.
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková

100 KUSOV, PRÍPRAVA 45 MINÚT, PEČENIE 15 MINÚT

Potrebujete:

  • 3 bielky (asi 100-110 g)
  • 210 g práškového cukru
  • 2 čajové lyžičky citrónovej šťavy
  • 100 g zomletých sušených sliviek (najlepšie na mäsovom mlynčeku)
  • 50 g hladkej múky
  • 100 g mletých lieskových orieškov
  • pol čajovej lyžičky mletej škorice 
Nádherný veniec z perníkov na dvere.
Čítajte viac
Originálne a JEDLÉ VIANOČNÉ VENCE na dvere: Pozrite si túto SLADKÚ nádheru!

POSTUP

  1. Vychladené bielky vyšľahajte do jemnej peny. Za postupného pridávania preosiateho cukru a citrónovej šťavy vyšľahajte na hustý, lesklý sneh.
  2. Rúru vyhrejte na 140 °C. K zomletým slivkám pridajte múku a tri-štyri lyžice bielkovej hmoty. Opatrne premiešajte. Do zvyšnej bielkovej hmoty zľahka vmiešajte pripravenú slivkovú masu a mleté oriešky.
  3. Pripravenou masou naplňte cukrárske vrecko s hladkou špičkou. Na plech vyložený papierom na pečenie nastriekajte pusinky s priemerom asi 3 cm, ozdobte lieskovcom a vložte do vyhriatej rúry. Pečte približne 15 minút. 

V Dobrom jedle vždy nájdete inšpiráciu na pečenie. Aj tú vianočnú. Pozrite si v galérii TU!

Všetko okolo sviatočného PEČENIA nájdete v Dobrom jedle:

V jednoduchosti je krása.
Čítajte viac
Top RECEPTY NA MEDOVNÍČKY: Ktorými zahájite VIANOČNÉ PEČENIE? Všetky sú výborné!
Medovníkové cesto
Čítajte viac
5x CESTO na PERNÍKY & LINECKÉ PEČIVO: Zamieste ho už zajtra!
Sviatky pokoja a radosti bývajú pre našu postavu ťažkou skúškou.
Čítajte viac
Vianoce sú pre štíhlu líniu ťažkou skúškou: TAKTO NEPRIBERIETE ani gram!
Prepracovaný farebný kalendár.
Čítajte viac
Upečte si vlastný ADVENTNÝ KALENDÁR: Prinášame vám tie NAJKRAJŠIE inšpirácie!
Dobré jedlo / Popradská
Čítajte viac
Škoricovo-kávové sušienky sú ten pravý, voňavý darček!
Grófkin strúhaný koláč
Čítajte viac
Parádne KOLÁČE PLNÉ MAKU! Vyskúšajte do nich aj sivý, hnedý či biely
Krásny veniec s domčekom.
Čítajte viac
ADVENTNÝ VENIEC Z MEDOVNÍKOV? Fíha, to je nádhera! Inšpirujte sa...
Vianoce sú najkrajší čas na pečenie.
Čítajte viac
Zavolajte DETI na najkrajšie kúsky na VIANOČNÉ PEČENIE: Bude sa im páčiť!