1. Dobre jedlo
2. Tipy

Nápady na víkendové MENU: Tieto RECEPTY máte hotové do hodinky

DŽATKY

4 PORCIE, PRÍPRAVA 5 MINÚT, VARENIE 15 MINÚT, ODLEŽANIE 15 MINÚT

Potrebujete:

• 1 kg zemiakov
• 100 g hladkej múky
• 100 g polohrubej múky
• soľ

NA DOCHUTENIE:

• prerastená slanina
• cibuľa
• bryndza

Čítajte viac

Figové RECEPTY: Figy na SLADKO i na SLANO chutia božsky

Postup:

1. Zemiaky očistite a nakrájate na kocky. V osolenej vode ich uvarte do mäkka, môžete ich aj mierne rozvariť.
2. Vodu zlejte, ale asi tretinu si nechajte. Do horúcich zemiakov preosejte hladkú aj polohrubú múku. Hrniec odložte na 15 minút pod perinu.
3. Zemiaky s múkou popučte pučidlom, prilejte zvyšnú vodu, ak treba, prisypte ešte múku. Z cesta robte guľky vo veľkosti vlašských orechov. Pridajte vyškvarenú slaninu, zalejte tukom a môžete pridať aj bryndzu.

RECEPTY POKRAČUJÚ NA ĎALŠEJ STRANE >>>