Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

PRE CELÚ RODINU, PRÍPRAVA 20 MINÚT, PEČENIE 40 MINÚT

8 PORCIÍ, PRÍPRAVA 15 MINÚT, PEČENIE 60 MINÚT

Čučoriedkový mrežovník (Naj ovocný koláč)

PRE CELÚ RODINU, PRÍPRAVA 25 MINÚT, PEČENIE 30 MINÚT

Víťazka Irena Hnátová (Vyhrala súťaž Dobrého jedla o Naj ovocný koláč)

Napiekla som už veľa koláčov, no pre Dobré jedlo som vybrala ten najlepší! Môj ovocný zázrak chutí a vonia ako medovník. Okrem čučoriedok je vynikajúci aj s iným ovocím. Niekedy ho vylepším tvarohom. Verím, že vám bude chutiť. Pri toľkom pečení pre šesťčlennú, trojgeneračnú rodinu by mašinka na umývanie určite „bodla“. Mám veľa záujmov a tak namiesto leštenia riadu môžem lúštiť sudoku...

Šťavnatý čokoládový koláč (Naj hrnčekový koláč)

ZA PLECH, PRÍPRAVA 15 MINÚT, PEČENIE 45 MINÚT

Postup na ďalšej strane...

Autorka receptu a víťazka Lívia Adamcová

Páči sa, posielam recept na šťavnatý hrnčekový koláčik s čokoládovou polevou, ktorá je veľmi lahodná. Ak máte doma celiatika, múku pokojne nahraďte 1 a pol hrnčekom pomletých orechov. A keď sa práve chystáte na narodeninovú oslavu, upečte koláč ako tortu. Upečený korpus rozdeľte na povicu, spodnú časť potrite kávou a džemom, naň naneste čokoládovú polevu a prikryte druhým korpusom. Aj ten polejte čokoládovou polevou. Tortu môžete ozdobiť malinami alebo lístkami čerstvej mäty.

Čučoriedkový cheesecake (Naj cheesecake)

1 KUS, PRÍPRAVA 40 MINÚT, PEČENIE 70 MINÚT, CHLADENIE 8 HODÍN

Páči sa, recept na môj osvedčený cheesecake. A prečo by mal vyhrať? Z cheesecakov som už upiekla možno aj stovku, ale tento patrí na každej našej oslave medzi naj. Je neobyčajný najmä tým, že rozmixované čučoriedky dávam priamo do náplne, čím cheesecake získa pravú čučoriedkovú chuť. Ale najviac neodolateľná je na ňom aj tak jeho nádherná žiarivá fialová farba...

PRE CELÚ RODINU, PRÍPRAVA 15 MINÚT, PEČENIE 20 MINÚT

Víťazka Zuzana Buranská

Je to pôvodný recept, na ktorom sme nič nemenili. Piekla podľa neho moja babka, mamina, teraz už aj ja a&nbsp;dúfam, že môj potomok, ktorého práve čakám, bude piecť bublaninu takisto podľa tohto receptu. Skúšala som viacero receptov a&nbsp;ochutnala som veľa rôznych bublanín u&nbsp;priateľov a známych, ale ani jedna nevyzerala a&nbsp;nechutila tak skvelo ako táto...

Domáce ŠUP-ŠUP KOLÁČE: Upečiete ich bleskovo a zjedené budú raz-dva! (RECEPTY)

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás

Domáce ŠUP-ŠUP KOLÁČE: Upečiete ich bleskovo a zjedené budú raz-dva! (RECEPTY)

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Najlepšie ARAŠIDOVÉ KEKSÍKY: Sú ZDRAVÉ a MŇAM, upečte ich deťom na DESIATU!

CITRÓNOVÝ koláč: Jednoduchý DEZERT NA VÍKEND

Najlepšie kváskové MAKOVKY: Tento recept od majsterky v kváskovaní si zamilujete!

Super HRNČEKOVÝ KOLÁČIK na víkend: Deti vám s ním hravo pomôžu!

Hosť z Talianska TIRAMISU: Vždy mu otvoríte dvere dokorán (RECEPTY)

Dnes po dobrom obede: Rozkrojte túto RÝCHLU, extra LAHODNÚ tortu z čokolády a acidka

NAJ KOLÁČ je ten KÁVOVÝ s hruškami

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás