Existuje pritom úplne jednoduchý trik, na ktorý upozornil <a target="_blank" rel="noopener" href="https://casprezeny.pluska.sk/domacnost/stante-kralovnou-peceni-tymto-trikom-vam-korpus-torte-nebude-nikdy-drobit">Nový Čas pre Ženy</a>, vďaka ktorému bude drobivý korpus minulosťou. Aby sa vám korpus podarilo prerezať ľahko, pekne a najmä rovnomerne, je potrebné, aby bol úplne vychladnutý. Preto ho po vybratí z formy preložte na kuchynskú mriežku a nechajte chladnúť aj hodinu. Najlepšie však urobíte, ak ho necháte odpočívať až do ďalšieho dňa a až potom s ním začnete pracovať, tak ako to robia profesionálni cukrári.

S touto radou sa nemusíte báť ani špeciálnej otočenej torty od Petry Tóthovej, porotkyne Pečie celé Slovensko, ktorá ju pre pripravila pre čitateľov Dobrého jedla ako Sladkú výzvu. Ale predsalen, predtým, než sa pustíte do pečenia, vypočujte si aj jej skvelé triky z videa:

<a target="_blank" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/gal/tipy/drobivy-korpus-tortu-tymto-trikom-nikdy-viac">Inšpirujte sa v galérii ďalšími tortami s perfektnými korpusmi z Dobrého jedla: KLIKNITE SEM!</a>

Trápi vás DROBIVÝ KORPUS na tortu? Túto fintu cukrárok treba zlatom vyvážiť

Výber pre vás

Trápi vás DROBIVÝ KORPUS na tortu? Túto fintu cukrárok treba zlatom vyvážiť

Súvisiace články

Úžasná FIALOVÁ NA TORTE zažiari: Upečte si VIOLET KRÁSKU plnú ovocia

Vyskúšajte upiecť TORTU POSTAVENÚ NA BOK! Porotkyňa Petra Tóthová jej dala aj špeciálne chute

Lukáš vyrába božský SLANÝ KARAMEL a pečie z neho fantastické BROWNIES: Recept na nezaplatenie!

Emma Tekelyová prezradila svoje TAJOMSTVO ŠTÍHLOSTI: A pritom je takéto dobroty!

Ako GAZDOVALI naše STARÉ MAMY, keď mali hlboko do vrecka? Inšpirujte sa!

Sammine ČAROVNÉ TORTY s lisovanými kvetmi nemajú obdobu: Wau, to je nádhera!

MALINOVÉ CUPCAKES od Ivana: Pridajte do nich tieto špecialitky!

Výber pre vás