Čaká vás oslava? Kašlite na chlebíčky, TOTO očarí vašu návštevu

Určite nám dáte za pravdu, že dôležitou súčasťou návštevy či oslavy je pohostenie. S klasickými chlebíčkami či jednodnohubkami je dosť práce a navyše, každý ich už pozná. Ak chcete prekvapiť svojich hostí niečím nevídaným a originálnym, pripravte im obloženú dosku!

Jej príprava je skutočne jednoduchá, nakrájajte rôzne druhy syrov, pridajte do malých misiek med či džem, ovocie, zeleninu, krekery, niečo chrumkavé alebo napríklad klobásky a olivy. Všetko rozložte podľa vlastnej fantázie a podávajte. Garantujeme vám, že tieto dosky nikdy nevyzerajú rovnako, ich príprava je oveľa väčšia zábava ako iba monotónne natieranie, ukladanie a strúhanie syra pri chlebíčkoch. Nebojte sa uložiť vedľa seba údeniny a poctivé domáce lekváre či kvalitné čokolády. Vaši hostia možno spoznajú kombinácie chutí, o akých sa im ani nesnívalo!

Skvelý tip od Dobrého jedla: Ak máte dosku vo svetlej farbe, môže sa stať, že údeniny ju zafarbia. Tieto škvrny odstránite tak, že na rozrezanú polovicu citróna nasypete soľ, prípadne jedlú sódu a vyšúchate. Prácnemu drhnutiu dosky sa vyhnete, keď dosku obalíte potravinovou fóliou. Efektnejšie však vyzerá klasický papier na pečenie! Skrčte ho do maličkej guličky, opäť vyrovnajte a položte na dosku. Nedokonalé pokrčenie a záhyby vytvoria okulahodiaci rustikálny vzhľad. Nezabúdajte sa o svoje dosky poctivo starať a doprajte im wellness v podobe jedlého oleja. Pár kvapiek rozotrite jemnou papierovou utierkou a vaše dosky budú krajšie ako nové.