1. Dobre jedlo
2. Tipy

Zemiakové PIROHY S BRYNDZOU ako od babičky: Na večeru sú ako stvorené

Zemiakové pirohy s bryndzou

4 PORCIE, PRÍPRAVA 15 MINÚT, VARENIE 35 MINÚT

Potrebujete:

• 500 g uvarených zemiakov v šupke
• polohrubú múku
• 100 g prerastenej slaniny (na servírovanie)
• 150 g kyslej smotany (na servírovanie)
• soľ 

Na plnku:

• bryndza
• čerstvý kôpor 

Čítajte viac

Najlepšie BRYNDZOVNÍKY na svete: Uvidíte, RECEPT známej someliérky si odložíte!

POSTUP

1. K očisteným a najemno nastrúhaným zemiakom pridajte múku a soľ a vypracujte polotuhé cesto.
2. Cesto vyvaľkajte na pomúčenej doske. Pomocou formičky alebo pohára z neho vykrajujte kolieska. Do stredu každého dajte plnku vymiešanú z bryndze a nasekaného kôpru.
3. Okraje cesta spojte a pirohy uvarte v osolenej vode. Po uvarení vyberte a pokvapkajte tukom z opečenej slaniny. Pirohy podávajte s kyslou smotanou, opečenými kúskami prerastenej slaniny ozdobené nasekaným kôprom.    

Doma pripravené jedlá sú najlepšie. Overené recepty vždy nájdete v DOBROM JEDLE. Pozrite si GALÉRIU TU!

Ďalšie recepty na chutné jedlá nájdete v Dobrom jedle >>>

Čítajte viac

Bravčová ŽIVÁNSKA z rúry: Víkendová pochúťka, ktorej neodoláte!

Čítajte viac

Babička varila špecialitky: Polievku s pivom, závin so škvarkami a PREKLADANCE k tomu

Čítajte viac

Čo dnes na večeru? KAPUSTOVO-ZEMIAKOVÉ PLACKY sú geniálne a rýchlo hotové!