HODNOTILI
Ľuboš Mego
Halloumi je pre mňa skvelou alternatívou mäsa. Parádne doplní zelené, strukovinové alebo aj obilninové šaláty a osvieži ich o slaný kúsok syrového „zhryzu“. Mám rád jeho vŕzgavú štruktúru, tuhšiu konzistenciu a neočakávanú slanosť.
Dobroslava Brunovská
Mám ho rada pripravený na grile a doplnený šalátom, ale zvyknem ho nahrubo nastrúhať aj na cestoviny. Keďže sa nerozteká, robila som z neho aj hranolčeky k pečenému kurčaťu i rybe. A halloumi som použila i ako plnku do slaného koláča.
Grilovaným syrom naplňte obložený chlieb.
Zdroj: Dobré jedlo/MatejKalina
Test pokračuje na ďalších stranách >>>
