Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

ÁNO! Petržlenová vňať má totiž trikrát viac céčka ako pomaranč či kapusta a&nbsp;chlorofylu, ktorému sa nie nadarmo hovorí krv rastlín, dokonca habadej. Vďaka tejto kombinácii vám pomôže:

O super zdravej petržlenovej vňati sme sa zhovárali s najznámejšou slovenskou bylinkárkou Ankou Kopáčovou z Vrbového.

Ako zberať petržlenovú vňať, aby sme z&nbsp;nej vyťažili maximum?

Ja ju vždy dobre usuším,&nbsp; najlepšie na sušiaku na bylinky, ktorý zavesím do prievanu. Potom ju preložím do čistého papierového alebo plátenného vrecka. Tak vám vydrží aj rok.

<a target="_self" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/tato-vnat-je-superpotravina-znizi-vam-tlak-zvysi-imunitu-omladnete-slubuje-bylinkarka/2">Rozhovor pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Aké sú jej najväčšie zdravotné benefity? Je pre niekoho vyslovene nevhodná?

Pre svoje vitamíny, organické kyseliny, éterické oleje, minerálne látky a silice má petržlenová vňať všestranné uplatnenie. Vyplavuje piesok a&nbsp;kamienky z obličiek, zlepšuje chuť do jedla, utišuje kŕče, čistí krv, vyvoláva a upravuje menštruáciu, rozširuje cievy, znižuje tlak krvi. Čaj z&nbsp;vňate je vhodný aj ako podporná liečba pri antibiotikách. Piť by ho nemali tehotné ženy, no v&nbsp;jedle im vňať nemôže ublížiť.

Petržlenovú vňať dávam, hádam, do každej polievky aj&nbsp;šalátov. Občas z&nbsp;nej pripravím dobrú babu: Potrebujete 10 rožkov, 10 vajec, trochu soli a mletého korenia, 5 strúčikov pretlačeného cesnaku a&nbsp;10 g čerstvej alebo sušenej petržlenovej vňate. Rožky namočte do vody, vyžmýkajte, pridajte ostatné suroviny a&nbsp;všetko spolu dobre zamiešajte. Pečte v&nbsp;rúre vyhriatej na 160 stupňov 20 až 40 minút. Dobrú chuť.

<a target="_self" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/tato-vnat-je-superpotravina-znizi-vam-tlak-zvysi-imunitu-omladnete-slubuje-bylinkarka/3">Recept na Ankin ZDRAVÝ ČAJ z petržlenovej vňate je na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

"Ak vás trápia prechladnuté močové cesty, vysoký tlak, nepravidelná menštruácia alebo pre zápal užívate antibiotiká, uvarte si čaj z&nbsp;petržlenovej vňate," odporúča Anka Kopáčová.

Jednu lyžičku vňate zalejte 200 ml vriacej vody a&nbsp;nechajte 10 minút lúhovať. Precedený čaj pite dvakrát denne 2 týždne. 

Recept na GENIÁLNU POLIEVKU z petržlenovej vňate je TU:

<a target="_self" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/gal/tipy/tato-vnat-je-superpotravina-znizi-vam-tlak-zvysi-imunitu-omladnete-slubuje-bylinkarka">Kam s ňou? Inšpirácie na jedlá so zdravou petržlenovou vňaťou sú v našej GALÉRII: KLIKNITE SEM!</a>

Táto VŇAŤ je SUPERPOTRAVINA: „Zníži vám tlak, zvýši imunitu a OMLADNETE," sľubuje bylinkárka

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás

Táto VŇAŤ je SUPERPOTRAVINA: „Zníži vám tlak, zvýši imunitu a OMLADNETE," sľubuje bylinkárka

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Pečené MORČACIE MÄSKO podľa RECEPTU Evy Pavlíkovej: Dnes ho robíme znova!

Ako jesť KRÁĽOVNÚ ZELENINY? Opýtali sme sa najznámejšieho pestovateľa ŠPARGLE na Slovensku

Nazbierajte si JEDLÉ KVETY: ZADARMO ozdobeným JEDLOM A TORTAMI ohúrite seba aj hostí!

JARNÉ POLIEVKY plné prvej zeleniny: Tieto RECEPTY si obľúbite!

Padajú vám VLASY? Jedzte týchto 15 POTRAVÍN a budete mať nádhernú hrivu!

Podcast Dobré jedlo pre Zdravie: Počíta sa pivo do pitného režimu?

Najlepšia ZEMIAKOVÁ KAŠA: Vylepšite ju podľa našich rád!

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás