Poznáte chimichurri? Perfektnú salsu na mäso si namiešajte podľa slovenského farmára

26. 5. 2024, 12:03 (aktualizované: 31. 5. 2024, 9:34)

Chimichurri použijete na grilovačke, ale úžasne chutí len tak s opečenou bagetou.

Reklama

Katarína Brunovská

redaktorka magazínu Dobré jedlo

"Z čerstvej pažítky si namiešajte „čimičuri“, jednu zo základných sáls Južnej Ameriky. Použite ho počas grilovania na potieranie mäsa, perfektné je len tak na bruschettu alebo ho zamiešajte do čerstvo uvarenej ryže či k strukovinám," odporúča Filip Zbojek z preslávenej mikrofarmy Vegget.

Galéria k článku

23 fotografiíPrejsť do galérie

Nájdite nás na Google news a kliknite Sledovať

Diskusia

(0)

Autor článku

Katarína Brunovská

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.