LIMETKA ako liek: Po ťažkom jedle pomôže pečeni

Oproti citrónu je aj viditeľne menšia a menej kyslá. Niekto by mohol tvrdiť, že limetka nemá len zelenú farbu kôry a mal by pravdu. Bývajú aj zaujímavé žltozelené varianty. Kde ju nájdeme rásť? V trópoch. Ak ju chcete pestovať aj vy, musíte mať dobre vyhrievaný skleník. Limetky obsahujú rovnako ako šťavnaté citróny vitamíny B, C a minerálne látky. Rovnako tak majú množstvo účinných antioxidantov, pôsobia ako prevencia artériosklerózy a ako chemoprevencia rakoviny.

Limetka je citrusovitý plod. Podobá sa na citrón. Ich odlišnosť je vo farbe. Limetka je oveľa viac do zelena. Oproti citrónu je aj viditeľne menšia a menej kyslá. Niekto by mohol tvrdiť, že limetka nemá len zelenú farbu kôry a mal by pravdu. Bývajú aj zaujímavé žltozelené varianty. Kde ju nájdeme rásť? V trópoch. Ak ju chcete pestovať aj vy, musíte mať dobre vyhrievaný skleník.

Limetky obsahujú rovnako ako šťavnaté citróny vitamíny B, C a minerálne látky. Rovnako tak majú množstvo účinných antioxidantov, pôsobia ako prevencia artériosklerózy a ako chemoprevencia rakoviny. Tým, že jej účinok je aj na riedenie krvi, ochráni pred trombózou. Ak máte problémy s hemoroidmi, rýchlo si kúpte limetku. Podobne aj častí klienti zubára. Limetka vás totiž uchráni pred paradentózou. Je výborná pre metabolizmus pečene. Po ťažkom jedle pomôžete nielen pečeni, ale zastavíte i proces starnutia. Okrem toho posilníte imunitu.

Ako si limetku vybrať v obchode?
Sledujte dobre kôru, ktorá by mala byť čo najviac lesklá. Nepopraskaná, bez fľakov a plesní, pevná a plod na gramáž ťažký. Chutí výborne ako šťava. Gurmáni hovoria, že nahradí aj soľ v jedle.