Kým dospelí muži by mali denne prijať asi štyristopäťdesiat miligramov horčíka, ženy asi o sto miligramov menej. Najviac horčíka na sto gramov obsahujú práve banány. Ak by ste však chceli pokryť celú dennú dávku minerálu len vďaka tomuto chutnému ovociu, museli by ste zjesť 1 384 gramov.
Bežne však jete potraviny, ktoré horčík obsahujú, napríklad celozrnné výrobky. Počítajte s tým, že vstrebávanie horčíka negatívne ovplyvňuje nadbytok vápnika, železa, mangánu, fosforu, zinku a tuku. Problematické sú i potraviny, ktoré obsahujú vyššie dávky kyseliny šťaveľovej, napríklad rebarbora, alebo mangold.
Ktoré ďalšie potraviny sú dobrým zdrojom horčíka? Dozviete sa na ďalšej strane >>>