Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

„V obci Trnová pri Žiline, odkiaľ pochádzam, sa pripravovala najmä v zimných mesiacoch, a vždy vonku, pretože v nej bolo príliš veľa cesnaku. Náramne voňala... chlapi tak radšej zakúrili v kotle za domom a bolo. Baba, my ju voláme krúpna, ľudí spájala a všetkých zasýtila.“ Priznávame, Marko nám spustil slinky až po zem... a venoval starý rodinný recept. Páči sa, je váš. Dobrú chuť želáme!

<a href="https://dobrejedlo.pluska.sk/gal/tipy/aha-marko-igonda-miluje-tuto-babu-upecte-ju-dnes-rychlu-veceru/2" target="_blank" rel="noopener">Foto Marka s milovanou babičkou, manželkou aj dcérkou nájdete TU v našej GALÉRII</a>

4-6 PORCIÍ, PRÍPRAVA 20 MINÚT, PEČENIE 45 MINÚT

Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;&nbsp;

Dobrý tip Kôrku baby môžete počas pečenia potrieť mliekom alebo masťou. Nestvrdne.

PREČO JESŤ ZDRAVÉ KRÚPY? DOZVIETE SA na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;

Sú zabudnuté a&nbsp;pritom lacnejšie aj zdravšie ako moderná quinoa, bulgur či kuskus! Nie nadarmo milovali krúpy už naše prastaré mamy, ktoré ich „zavarili“ niekoľkokrát do&nbsp;týždňa, nielen v&nbsp;čase zabíjačiek. Na krúpovom odvare vyrástli mnohé deti (bol náhradou za materinské mlieko) a&nbsp;kedysi sa ním posilňovali aj mocní gladiátori tesne pred tým, ako vstúpili do&nbsp;arény. Jedna z&nbsp;najstarších obilnín na&nbsp;svete dodáva telu skutočne kvantum energie a&nbsp;zároveň šmrnc každej polievke či šalátu, zahustí kaše alebo omáčky a&nbsp;poslúži aj ako dokonalá príloha k mäsu. Krúpy sú však momentálne extra „hot“ na&nbsp;spôsob rizota.

Zeleninové, hubové či s&nbsp;mäsom – pri krupotách sa fantázii medze nekladú. A úžasne chutia aj nasladko! Určite doma vyskúšajte krúpový nákyp s&nbsp;ovocím, vaši drobci sa budú zalizovať. Okrem toho dobroty z&nbsp;krúp sú rýchlo hotové, no zasýtia nadlho a&nbsp;pri správnej kombinácii sa z&nbsp;nich nepriberá, preto sa odporúčajú aj pri redukčných diétach a&nbsp;detoxe.

Zaľúbiť sa do&nbsp;nich by mali predovšetkým ľudia s&nbsp;tráviacimi ťažkosťami, málokrvnosťou, s&nbsp;problematickou pleťou alebo s&nbsp;vypadávajúcimi vlasmi. Obsahujú veľa béčok, éčko, vzácne minerály a&nbsp;napríklad kremíka, ktorý spevňuje tkanivá, majú na&nbsp;rozdávanie. Robia sa vám často modriny? Uvarte si dnes, zajtra, pozajtra krúpy… ide to!

Aj fešák Marko Igonda miluje túto BABU! VOŇAVÉ JEDLO chudobných si upečte ako RÝCHLU VEČERU

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Sladká výzva ZIMNÁ TORTA: Výborný recept Lucie Cvikovej

Najjednoduchší recept na kokosové guľky rafaelo: Vygúľané raz-dva

Výber pre vás

Aj fešák Marko Igonda miluje túto BABU! VOŇAVÉ JEDLO chudobných si upečte ako RÝCHLU VEČERU

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Ďakujeme, JÓZSEF: Tento PÁN nám nechal recept na DOBOŠKU a my ju pečieme ako TORTU i REZY

Polievka PROTI RAKOVINE, na ktorú zomiera najviac Slovákov: Všetky suroviny máte doma! (RECEPT)

Blesková ČOKO TORTIČKA: BEZ LEPKU, stačí zopár surovín a upečená je ŠUP ŠUP!

Super JEDNODUCHÉ KOLÁČE: Upečiete ich šup aj cez pracovný deň!

Viki Ráková má nádhernú kuchyňu: A aká je šikovná kuchárka!

Parádne DOMÁCE NÁTIERKY: Aha, šéfkuchári a blogeri nám dali svoje NAJ RECEPTY!

DOMÁCA MASŤ A chrumkavé oškvarky: Vytopíte ich aj v paneláku

BABI, upeč BÁBOVKU. A akú chcete? OVOCNÚ, orechovú alebo PIŠKÓTOVÚ?

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Sladká výzva ZIMNÁ TORTA: Výborný recept Lucie Cvikovej

Najjednoduchší recept na kokosové guľky rafaelo: Vygúľané raz-dva

Výber pre vás