ZA PLECH, PRÍPRAVA 15 MINÚT, PEČENIE 30 MINÚT
Potrebujete:
<ul>
<li>6 vajec</li>
<li>štipka soli</li>
<li>220 g trstinového alebo práškového cukru</li>
<li>1 vanilkový cukor</li>
<li>100 ml mlieka (alebo viac podľa potreby)</li>
<li>100 ml oleja</li>
<li>350 špaldovej hladkej alebo klasickej polohrubej múky</li>
<li>1 kypriaci prášok a pol lyžičky sódy bikarbóny</li>
<li>750 g&nbsp;jahôd</li>
</ul>
POSTUP:
<ol>
<li>Bielky so štipkou soli vymiešajte na sneh. Žĺtky s cukrami vyšľahajte na penu. Primiešajte do nej mlieko a olej, potom múku s kypriacim práškom aj so <a href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/soda-bikarbona-je-bomba-vec-aha-cim-vsetkym-vam-doma-pomoze" target="_blank" rel="noopener">sódou bikarbónou.</a> Ak je zmes príliš hustá, pridajte ešte trochu mlieka.</li>
<li>Nakoniec zľahka vmiešajte tuhý sneh z bielkov a cesto vylejte na vymastený a múkou vysypaný klasický plech. Ak použijete tortovú formu, použite zo surovín polovičnú dávku.</li>
<li>Na vrch poukladajte umyté a osušené ovocie. Bublaninu pečte v rúre vyhriatej na 180 °C približne 25 až 30 minút. Po vychladnutí ju môžete poprášiť cukrom, ak chcete, ale chutí báječne aj bez toho. </li>
</ol>

Mamina jahodová bublanina

<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/najoblubenejsi-kolac-leta-bublanina-malinami-jahodami-aj-makom/2" target="_self">Recepty pokračujú na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

12 PORCIÍ, PRÍPRAVA 20 MINÚT, PEČENIE 30 MINÚT
&nbsp;
POTREBUJETE:&nbsp;
<ul>
<li>4 vajcia</li>
<li>100 g trstinového cukru</li>
<li>240 g mletého maku</li>
<li>50 g ryžovej múky</li>
<li>1 lyžička kypriaceho prášku</li>
<li>200 g jogurtu</li>
<li>štipka soli</li>
<li>ryžová alebo kokosová múčka na vysypanie formy</li>
<li>100&nbsp; – 200 g ríbezlí&nbsp;</li>
</ul>
&nbsp;
POSTUP:&nbsp;
<ol>
<li>Žĺtky s cukrom vyšľahajte do peny. Pridajte <a href="https://dobrejedlo.pluska.sk/trendy/makove-dezerty-ako-ich-nepoznate-inspirujte-tymi-najkrajsimi-dobrotami" target="_blank" rel="noopener">mak</a>, ryžovú múku, kypriaci prášok, jogurt a zmiešajte.</li>
<li>Z bielkov a zo štipky soli vyšľahajte sneh a jemne ho zamiešajte do makovej zmesi.</li>
<li>Tortovú formu (24 cm) vysteľte papierom na pečenie alebo vymažte a vysypte kokosovou či ryžovou múkou. Hmotu vylejte do formy a husto posypte umytými ríbezľami.</li>
<li>Pečte v rúre vyhriatej na 180 °C asi 30 minút. Nechajte trochu vychladnúť a podávajte.</li>
</ol>

Makovo-ríbezľová bublanina

<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/najoblubenejsi-kolac-leta-bublanina-malinami-jahodami-aj-makom/3" target="_self">Recepty pokračujú na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

10 porcií,&nbsp; Príprava 15 minút, pečenie 40 minút
&nbsp;
POTREBUJETE:
<ul>
<li>
4 vajcia
</li>
<li>
2 hrnčeky kryštálového trstinového cukru
</li>
<li>1 balíček vanilkového cukru</li>
<li>
1 hrnček slnečnicového oleja
</li>
<li>
pol hrnčeka bieleho alebo malinového jogurtu
</li>
<li>štvrť hrnčeka mlieka</li>
<li>
3 hrnčeky polohrubej múky
</li>
<li>
1 balíček kypriaceho prášku
</li>
<li>300 g malín</li>
</ul>
&nbsp;
POSTUP:&nbsp;
<ol>
<li>Vajcia s cukrami vyšľahajte do penista, pridajte postupne olej,&nbsp; <a href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/nobelovka-jogurt-takto-ho-paradne-vyuzijete-kuchyni" target="_blank" rel="noopener">jogurt</a> a mlieko.</li>
<li>&nbsp;Do hmoty vareškou vmiešajte múku zmiešanú s kypriacim práškom.</li>
<li>Hladké cestoi nalejte na vymastený a múkou posypaný stredne veľký plech a rovnomerne naukladajte maliny, prípadne iné ovocie.</li>
<li>Pečte pri 180 °C&nbsp; asi 40 minút do zlatista. Vychladnutú bublaninu môžete posypať práškovým cukrom.</li>
</ol>

Najobľúbenejší koláč leta: BUBLANINA s malinami, jahodami aj makom!

Výber pre vás

Najobľúbenejší koláč leta: BUBLANINA s malinami, jahodami aj makom!

Súvisiace články

Nepite sladené nápoje: DOMÁCE LIMONÁDY sú zdravé osvieženie na horúce leto!

OVOCNÁ PAVLOVKA alebo CHARLOTTA? PETRA TÓTHOVÁ ich upiekla ako rolády!

Recept na šťavnatý obrátený koláč musíte vyskúšať: TART TATIN S BROSKYŇAMI nemá chybu!

Čerešní je tento rok požehnane! Urobte z nich božský ČEREŠŇOVÝ DŽEM

Známy koláč ŽENSKÉ ROZMARY: Marhuľovým džemom v ňom rozhodne nešetrite!

Výborný RECEPT na MAKOVÉ ŠÚĽANCE priamo od pestovateľky: Po fotení sme ich zhltli!

Výber pre vás