Nepečené KOKOSOVÉ BLESKOVKY: Dezerty, ktoré rýchlo pripravíte aj zjete!
3. 8. 2024, 9:31 (aktualizované: 3. 8. 2024, 9:32)
Zdroj: Shutterstock
Rýchle tiramisu, kokosové guľky Raffaello či Sandokanove oči zachutia deťom aj každej návšteve. Ktorý z tejto trojice dezertov pripravíte prvý?
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Zdroj: Dobré jedlo/Laura Witteková
Galéria k článku
Ich výhodou je nie len nenáročná a rýchla príprava, ale aj to, že ich od začiatku do konca môžu s menšou asistenciou pripraviť aj vaše deti. O to viac si na nich pomaškrtia a nabudúce to možno zvládnu celkom samy.
Anketa
Pripravujete radšej pečené či nepečené koláče?
- Pečené50%
- Nepečené50%
Hlasovanie bolo ukončené
Zdroj: Shutterstock
Rýchly tiramisu dezert s malinami.
Rýchly tiramisu dezert s malinami a kokosom
2 porcie, príprava 25 minút
POTREBUJETE:
- 400 g malín + na ozdobenie
- 2 lyžice kryštálového cukru
- 300 g kyslej smotany
- 1 lyžica kokosového alebo vanilkového cukru
- 1 a pol lyžice strúhaného kokosu
- 18 dlhých piškót
- 4 až 5 lyžíc malinového sirupu
- kakaový prášok na posypanie
POSTUP:
-
Z malín a kryštálového cukru uvarte na miernom ohni omáčku a nechajte vychladnúť. Smotanu vymiešajte vidličkou s kokosovým cukrom a kokosom.
-
Piškóty rozložte a pokvapkajte ich sirupom. Potom po tri kusy preložte na dva taniere. Polejte časťou ochutenej smotany a omáčky.
-
Zopakujte s ďalšou trojicou piškót, ktoré uložíte v tvare mriežky. Navrch uložte posledné piškóty a krém. Posypte kakaovým práškom a ozdobte čerstvými malinami.
Zdroj: Dobré jedlo/ANZA
Dezert Sandokanove oči.
Dezert Sandokanove oči
10 - 12 kusov, príprava 20 minút + tuhnutie
POTREBUJETE:
-
125 g stuženého alebo kokosového tuku
-
5 lyžíc strúhaného kokosu
-
4 lyžice práškového cukru
-
4 lyžice sušeného mlieka
- čokoládová poleva
- farebné čokoládové cukríky
Na plnku:
- 100 g mletých orechov
- 50 g masla
- 50 g práškového cukru
- 1 lyžica rumu, griotky alebo esencie
POSTUP:
-
Stužený tuk roztopte na miernom ohni. Primiešajte strúhaný kokos, práškový cukor a sušené mlieko.
-
Pripravte plnku: Maslo roztopte, primiešajte práškový cukor a mleté orechy s rumom. Nechajte vychladnúť.
-
Do plastového obalu na vajíčka dajte na spodok po 1 farebnom čokoládovom cukríku a asi do 2/3 zalejjte bielou kokosovou hmotou. Navrstvite plnku a polejte čokoládovou polevou. Zarovnanajte a dajte do chladničky cez noc stuhnúť. Potom vyklopte.
Náš tip: Dezert môžete pripraviť aj v malých silikónových košíčkoch. Namiesto cukríkov môžete použiť zavárané višne alebo čerešne.
Raffaello guľky
40 KUSOV, PRÍPRAVA 20 MINÚT + CHLADENIE
POTREBUJETE:
- 200 g kokosovej smotany (tuhá časť z plechovky studeného kokosového mlieka)
- 130 g strúhaného kokosu + na obaľovanie
- 50 - 80 g mletých mandlí (alebo pomletých tortových oblátok)
- 30 - 60 g medu alebo javorového sirupu
- štipka vanilky
- lúpané opražené mandle
POSTUP:
- Kokosovú smotanu, kokos, mleté mandle (alebo oblátky), med alebo javorový sirup a vanilku dajte do nádoby mixéra.
- Všetko spolu riadne vymixujte, niekoľkokrát pritom stierkou zotrite hmotu z krajov nádoby. Kokosovú hmotu preložte do misky a nechajte aspoň 2 hodiny stuhnúť v chladničke.
- Z hmoty vytvarujte guľky, do ktorých zabaľte mandľu. Obaľte v strúhanom kokose, vložte do košíčkov a nechaje stuhnúť.