xxxxxxxxxx

Štvordňová zmena proti cukrovke: Stačí pridať do stravy túto jedinú vec

Do stravy pridajte túto jedinú vec: O 4 dni pomôže proti cukrovke aj tlaku

Redakcia Dobré jedlo

Pokiaľ trpíte cukrovkou, metabolickým syndrómom, vysokým krvným tlakom či vysokým cholesterolom, je celkom pravdepodobné, že holdujete takzvanej západnej strave - teda strave s vysokým obsahom nasýtených tukov, cukru, soli s menším množstvom vlákniny a zeleniny, píše magazín<a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/novinky-a-odbornici/4-dni-vylepsi-krvny-tlak-cukor-mate-tuto-beznu-potravinu-doma" target="_blank"> Zdravie.</a> Ako presne takéto stravovanie môže k týmto ochoreniam viesť? „Táto strava mení mikroflóru, spôsobuje zápal sliznice a narúša integritu črevnej bariéry, ktorá zohráva kľúčovú úlohu pri ochrane organizmu pred baktériami prítomnými v čreve. Zmena črevnej bariéry umožňuje prestup lipopolysacharidov (LPS) pochádzajúcich z črevnej mikroflóry, známej ako metabolická endotoxémia, a je rozhodujúcim faktorom pri vzniku a progresii zápalu a metabolických ochorení," cituje <a rel="noopener" href="https://www.linkedin.com/in/profdesjardins/" target="_self">Yvesa Desjardinsa</a>, profesora na Fakulte poľnohospodárstva a potravinárstva na Université Laval a Inštitúte výživy a funkčných potravín (INAF), stránka <a rel="noopener" href="https://www.sciencedaily.com/releases/2024/04/240430105516.htm" target="_self">ScienceDaily</a>. „Neustály zápal, ktorý je výsledkom prítomnosti LPS v tele, môže viesť k viacerým chronickým ochoreniam vrátane cukrovky a kardiovaskulárnych ochorení," pokračuje ďalej. So svojim tímom v<a rel="noopener" href="https://www.nature.com/articles/s41522-024-00493-w" target="_self"> štúdii</a> skúmal surovinu, ktorá na črevný mikrobióm môže mať liečivý účinok. Máte túto potravinu doma? Pokračovanie na ďalšej strane...

<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/fiha-tuto-potravinu-staci-jest-4-dni-pozrite-co-vsetko-dokaze-vasim-zdravim/2" target="_self">Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Približne štyridsať účastníkov štúdie prijatých na INAF dostalo pokyn, aby dvakrát denne, ráno a večer, konzumovali doplnok vo forme kapsúl zodpovedajúci požitiu 60 gramov čerstvých brusníc. Na začiatku experimentu a po štyroch dňoch sa im odobrali vzorky plazmy, moču a stolice. Brusnice a bobuľové ovocie sa spájajú s viacerými zdravotnými prínosmi, ktoré sa pripisujú najmä vysokému obsahu polyfenolov vo forme trieslovín. Obsahujú aj vysoké koncentrácie oligosacharidov, malých vláknin, o ktorých sa predpokladá, že prispievajú k ich bioaktivite, píše <a rel="noopener" href="https://www.sciencedaily.com/releases/2024/04/240430105516.htm" target="_self">stránka.</a> Ukázalo sa, že polyfenoly a oligosacharidy prítomné v brusnicovom extrakte podporili výskyt probiotickej baktérie rodu Bifidobacterium, ktorá sa spája so zníženým rizikom cukrovky a kardiometabolických ochorení. „Za normálnych okolností sú tieto baktérie stimulované konzumáciou vlákniny. Rovnaký účinok sme pozorovali pri výťažku z brusníc s takmer 20-násobne nižšou dávkou," zdôrazňuje Jacob Lessard-Lord, postdoktorand na INAF. Výskumný tím pritom zaznamenal priaznivé účinky už po štyroch dňoch užívania!

<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/fiha-tuto-potravinu-staci-jest-4-dni-pozrite-co-vsetko-dokaze-vasim-zdravim/3" target="_self">Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Výťažky z brusníc okrem toho stimulovali aj baktériu Akkermansia muciniphila, ktorá zohráva dôležitú úlohu pri znižovaní zápalu a posilňovaní črevnej bariéry, pokračuje ScienceDaily. Ak teda výťažky z brusníc alebo adekvátne množstvo čerstvých brusníc zaradíte do vyváženej stravy, mikrobióm môže zregenerovať a obnoviť protizápalové prostredie. Výsledkom je posilnenie spojov medzi bunkami črevnej bariéry, čím sa posilňuje, dodávajú vedci. Výskumný tím má teraz záujem preskúmať dlhodobé účinky extraktov a aj to, ktoré znaky mikrobioty na výťažky najlepšie reagovali. Vzhľadom na minimálnu vzorku, na ktorej extrakt vedci sledovali, treba brať tieto výsledky s rezervou a musia ich potvrdiť aj ďalšie štúdie na väčšom súbore.

Dostali ste chuť na zdravé brusnice? Urobte si z nich tieto dobroty >>>

Fíha, túto potravinu stačí jesť 4 dni: Pozrite, čo všetko dokáže s vaším zdravím!

Redakcia Dobré jedlo

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás

Fíha, túto potravinu stačí jesť 4 dni: Pozrite, čo všetko dokáže s vaším zdravím!

Redakcia Dobré jedlo

Súvisiace články

Čučoriedky sú SUPERPOTRAVINA: Bojujú proti zápalom aj vysokému cholesterolu!

Domáci LEVANDUĽOVÝ SIRUP: Jednoduchý RECEPT a božská chuť!

Prečo piť ĽADOVÚ KÁVU: Naozaj je zdravšia ako horúca?

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás