xxxxxxxxxx

Štvordňová zmena proti cukrovke: Stačí pridať do stravy túto jedinú vec

Do stravy pridajte túto jedinú vec: O 4 dni pomôže proti cukrovke aj tlaku

Redakcia Dobré jedlo

Pokiaľ trpíte cukrovkou, metabolickým syndrómom, vysokým krvným tlakom či vysokým cholesterolom, je celkom pravdepodobné, že holdujete takzvanej západnej strave - teda strave s vysokým obsahom nasýtených tukov, cukru, soli s menším množstvom vlákniny a zeleniny, píše magazín<a rel="noopener" href="https://zdravie.pluska.sk/novinky-a-odbornici/4-dni-vylepsi-krvny-tlak-cukor-mate-tuto-beznu-potravinu-doma" target="_blank"> Zdravie.</a> Ako presne takéto stravovanie môže k týmto ochoreniam viesť? „Táto strava mení mikroflóru, spôsobuje zápal sliznice a narúša integritu črevnej bariéry, ktorá zohráva kľúčovú úlohu pri ochrane organizmu pred baktériami prítomnými v čreve. Zmena črevnej bariéry umožňuje prestup lipopolysacharidov (LPS) pochádzajúcich z črevnej mikroflóry, známej ako metabolická endotoxémia, a je rozhodujúcim faktorom pri vzniku a progresii zápalu a metabolických ochorení," cituje <a rel="noopener" href="https://www.linkedin.com/in/profdesjardins/" target="_self">Yvesa Desjardinsa</a>, profesora na Fakulte poľnohospodárstva a potravinárstva na Université Laval a Inštitúte výživy a funkčných potravín (INAF), stránka <a rel="noopener" href="https://www.sciencedaily.com/releases/2024/04/240430105516.htm" target="_self">ScienceDaily</a>. „Neustály zápal, ktorý je výsledkom prítomnosti LPS v tele, môže viesť k viacerým chronickým ochoreniam vrátane cukrovky a kardiovaskulárnych ochorení," pokračuje ďalej. So svojim tímom v<a rel="noopener" href="https://www.nature.com/articles/s41522-024-00493-w" target="_self"> štúdii</a> skúmal surovinu, ktorá na črevný mikrobióm môže mať liečivý účinok. Máte túto potravinu doma? Pokračovanie na ďalšej strane...

<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/fiha-tuto-potravinu-staci-jest-4-dni-pozrite-co-vsetko-dokaze-vasim-zdravim/2" target="_self">Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Približne štyridsať účastníkov štúdie prijatých na INAF dostalo pokyn, aby dvakrát denne, ráno a večer, konzumovali doplnok vo forme kapsúl zodpovedajúci požitiu 60 gramov čerstvých brusníc. Na začiatku experimentu a po štyroch dňoch sa im odobrali vzorky plazmy, moču a stolice. Brusnice a bobuľové ovocie sa spájajú s viacerými zdravotnými prínosmi, ktoré sa pripisujú najmä vysokému obsahu polyfenolov vo forme trieslovín. Obsahujú aj vysoké koncentrácie oligosacharidov, malých vláknin, o ktorých sa predpokladá, že prispievajú k ich bioaktivite, píše <a rel="noopener" href="https://www.sciencedaily.com/releases/2024/04/240430105516.htm" target="_self">stránka.</a> Ukázalo sa, že polyfenoly a oligosacharidy prítomné v brusnicovom extrakte podporili výskyt probiotickej baktérie rodu Bifidobacterium, ktorá sa spája so zníženým rizikom cukrovky a kardiometabolických ochorení. „Za normálnych okolností sú tieto baktérie stimulované konzumáciou vlákniny. Rovnaký účinok sme pozorovali pri výťažku z brusníc s takmer 20-násobne nižšou dávkou," zdôrazňuje Jacob Lessard-Lord, postdoktorand na INAF. Výskumný tím pritom zaznamenal priaznivé účinky už po štyroch dňoch užívania!

<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/fiha-tuto-potravinu-staci-jest-4-dni-pozrite-co-vsetko-dokaze-vasim-zdravim/3" target="_self">Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Výťažky z brusníc okrem toho stimulovali aj baktériu Akkermansia muciniphila, ktorá zohráva dôležitú úlohu pri znižovaní zápalu a posilňovaní črevnej bariéry, pokračuje ScienceDaily. Ak teda výťažky z brusníc alebo adekvátne množstvo čerstvých brusníc zaradíte do vyváženej stravy, mikrobióm môže zregenerovať a obnoviť protizápalové prostredie. Výsledkom je posilnenie spojov medzi bunkami črevnej bariéry, čím sa posilňuje, dodávajú vedci. Výskumný tím má teraz záujem preskúmať dlhodobé účinky extraktov a aj to, ktoré znaky mikrobioty na výťažky najlepšie reagovali. Vzhľadom na minimálnu vzorku, na ktorej extrakt vedci sledovali, treba brať tieto výsledky s rezervou a musia ich potvrdiť aj ďalšie štúdie na väčšom súbore.

Dostali ste chuť na zdravé brusnice? Urobte si z nich tieto dobroty >>>

Fíha, túto potravinu stačí jesť 4 dni: Pozrite, čo všetko dokáže s vaším zdravím!

Výber pre vás

Fíha, túto potravinu stačí jesť 4 dni: Pozrite, čo všetko dokáže s vaším zdravím!

Súvisiace články

Čučoriedky sú SUPERPOTRAVINA: Bojujú proti zápalom aj vysokému cholesterolu!

Domáci LEVANDUĽOVÝ SIRUP: Jednoduchý RECEPT a božská chuť!

Prečo piť ĽADOVÚ KÁVU: Naozaj je zdravšia ako horúca?

Výber pre vás