Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

„V obci Trnová pri Žiline, odkiaľ pochádzam, sa pripravovala najmä v zimných mesiacoch, a vždy vonku, pretože v nej bolo príliš veľa cesnaku. Náramne voňala... chlapi tak radšej zakúrili v kotle za domom a bolo. Baba, my ju voláme krúpna, ľudí spájala a všetkých zasýtila.“

<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/gal/tipy/aj-fesak-marko-igonda-miluje-tuto-babu-predvianocne-jedlo-chudobnych-zamilujete" target="_self">Foto Marka s milovanou babičkou, manželkou aj dcérkou nájdete TU &gt;&gt;&gt;</a>

Priznávame, Marko nám spustil slinky až po zem... a venoval starý rodinný recept. Páči sa, je váš. Dobrú chuť želáme!

4-6 PORCIÍ, PRÍPRAVA 20 MINÚT, PEČENIE 45 MINÚT

<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/aj-fesak-marko-igonda-miluje-tuto-babu-predvianocne-jedlo-chudobnych-zamilujete/2" target="_self">Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;&nbsp;</a>

Dobrý tip Kôrku baby môžete počas pečenia potrieť mliekom alebo masťou. Nestvrdne.

PREČO jesť ZDRAVÉ KRÚPY?

<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/aj-fesak-marko-igonda-miluje-tuto-babu-predvianocne-jedlo-chudobnych-zamilujete/3" target="_self">Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Sú zabudnuté a&nbsp;pritom lacnejšie aj zdravšie ako moderná quinoa, bulgur či kuskus! Nie nadarmo milovali krúpy už naše prastaré mamy, ktoré ich „zavarili“ niekoľkokrát do&nbsp;týždňa, nielen v&nbsp;čase zabíjačiek. Na krúpovom odvare vyrástli mnohé deti (bol náhradou za materinské mlieko) a&nbsp;kedysi sa ním posilňovali aj mocní gladiátori tesne pred tým, ako vstúpili do&nbsp;arény. Jedna z&nbsp;najstarších obilnín na&nbsp;svete dodáva telu skutočne kvantum energie a&nbsp;zároveň šmrnc každej polievke či šalátu, zahustí kaše alebo omáčky a&nbsp;poslúži aj ako dokonalá príloha k mäsu. Krúpy sú však momentálne extra „hot“ na&nbsp;spôsob rizota.

Zeleninové, hubové či s&nbsp;mäsom – pri krupotách sa fantázii medze nekladú. A úžasne chutia aj nasladko! Určite doma vyskúšajte krúpový nákyp s&nbsp;ovocím, vaši drobci sa budú zalizovať. Okrem toho dobroty z&nbsp;krúp sú rýchlo hotové, no zasýtia nadlho a&nbsp;pri správnej kombinácii sa z&nbsp;nich nepriberá, preto sa odporúčajú aj pri redukčných diétach a&nbsp;detoxe.

Zaľúbiť sa do&nbsp;nich by mali predovšetkým ľudia s&nbsp;tráviacimi ťažkosťami, málokrvnosťou, s&nbsp;problematickou pleťou alebo s&nbsp;vypadávajúcimi vlasmi. Obsahujú veľa béčok, éčko, vzácne minerály a&nbsp;napríklad kremíka, ktorý spevňuje tkanivá, majú na&nbsp;rozdávanie. Robia sa vám často modriny? Uvarte si dnes, zajtra, pozajtra krúpy… ide to!

Aj fešák Marko Igonda miluje túto BABU! Predvianočné JEDLO chudobných vás chytí za srdce

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás

Aj fešák Marko Igonda miluje túto BABU! Predvianočné JEDLO chudobných vás chytí za srdce

Katarína Brunovská

Súvisiace články

DOMÁCI BRUMÍK ako perfektný darček na Mikuláša: BEZ ÉČOK a deti ho milujú!

Gurmán Dano Dangl: Potečú vám slinky! Pochutil si na zákuskoch svetoznámeho cukrára!

Perfektné VIANOČNÉ MENU Katky Brychtovej: Blesková kapustnica, ryba so šalátom aj keksíky!

Zamilujte si ZDRAVÝ ANANÁS: Schudnete ešte pred Vianocami!

Silvia Kucherenko má NOVÚ KUCHYŇU: Vau, tá je ale LUXUSNÁ!

BABIČKINA POLIEVKA s pečeňovými haluškami: Uvarte ju podľa herečky Szidi Tobias

So ŠKORICOU opatrne! Viete, koľko jej môžete použiť do vianočného pečenia?

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás