Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

Účinky: Uvoľňuje svaly tráviaceho traktu, čo pomáha zmierniť tráviace kŕče. Redukuje nadúvanie a plynatosť. Zlepšuje celkové trávenie po ťažkých jedlách. Príprava: 1 čajová lyžička sušenej mäty na 250 ml vriacej vody. Lúhujte 5-7 minút. Zaujímavosť: Mätu môžete pridať aj do studených nápojov alebo kombinovať so zázvorom a citrónom pre osviežujúci efekt.

Účinky: Podporuje peristaltiku čriev (pohyb tráviaceho traktu). Pomáha proti nadúvaniu a plynatosti. Podporuje tvorbu tráviacich štiav. Príprava: 1 čajová lyžička podrvených feniklových semien na 250 ml vriacej vody. Lúhujte 7-10 minút. Zaujímavosť: Fenikel je vhodný aj pre deti – pomáha pri detských kolikách a tráviacich ťažkostiach.

Účinky: Má protizápalové a upokojujúce vlastnosti.Uvoľňuje kŕče tráviaceho traktu. Pomáha zmierniť žalúdočné nevoľnosti a podráždenie. Príprava: 1-2 čajové lyžičky sušených kvetov na 250 ml vriacej vody. Lúhujte 5-10 minút. Zaujímavosť: Harmanček má aj upokojujúce účinky na nervový systém, čo je skvelé pred spánkom.

Účinky: Stimuluje tvorbu tráviacich štiav. Pomáha zmierniť pocit plnosti a nevoľnosť. Má hrejivý efekt a podporuje metabolizmus. Príprava: Kúsok čerstvého zázvoru (asi 2 cm) nakrájajte na plátky a zalejte 250 ml vriacej vody. Lúhujte 10 minút. Pre sladšiu chuť pridajte med a citrón. Zaujímavosť: Zázvor je známy aj svojimi imunostimulačnými účinkami, takže podporuje imunitu, čo sa hodí v zimných mesiacoch.

Účinky: Uvoľňuje žalúdočné kŕče a podporuje trávenie. Má upokojujúci efekt na nervový systém. Znižuje stres, ktorý často ovplyvňuje trávenie. Príprava: 1 čajová lyžička sušených listov medovky na 250 ml vriacej vody. Lúhujte 5-7 minút. Zaujímavosť: Medovkový čaj je ideálny po večeri, pretože zároveň podporí kvalitný spánok.

5 TOP čajov na podporu trávenia: Po štedrej večeri sa vám zídu!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Výber pre vás

5 TOP čajov na podporu trávenia: Po štedrej večeri sa vám zídu!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Jedlom PROTI CHRÍPKE: Stavte na tieto rady a zdravé recepty!

Vianočný PRÍPITOK podľa etnologičky Katky Nádaskej: Pripravte tradičné liptovské hriatô!

Domáci ZÁZVOROVÝ MED: Elixír zdravia použite aj do vianočných koláčikov!

Najlepší VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce od Vojta Artza: Šéf kuchárov na Slovensku má TOP RECEPT!

Autor článku

Katarína Brunovská

Výber pre vás