Recept na skutočne poctivý MEDOVÝ KRÉMEŠ: S fotopostupom sa vám podarí dokonalý

9. 2. 2025, 8:02

Prehrať video

Načítava sa

Video Player is loading.

Stream Type LIVE

Current Time 0:00

Duration 0:00

Remaining Time 0:00

Loaded: 0%

MARLENKA lepšia, než z obchodu: Náš RECEPT na MEDOVÉ REZY si zamilujete

Medový krémeš

4. Pripravte pudingový krém: kukuričný škrob zamiešajte so žĺtkami, 200 g cukru, vanilkou, kurkumou a prilejte časť horúceho mlieka, premiešajte metličkou a doplňte zvyšným horúcim mliekom.

Medový krémeš

5. Uvarte tuhší puding. Je potrebné, aby bol hustej konzistencie, aby lepšie držal tvar.

Zdroj: Laura Witteková

Medový krémeš

6. Do pudingu primiešajte maslo a bielky vyšľahané so zvyšnými 50 g cukru a soľou.

Zdroj: Laura Witteková

Medový krémeš

7. Krém natrite na jeden plát cesta, uhlaďte a nechajte stuhnúť. Pred nanesením krému nechajte upečené pláty úplne vychladnúť. Teplé pláty môžu krém roztopiť a urobiť ho riedkym.

Späť

Strana

2/3

Ďalej

Nájdite nás na Google news a kliknite Sledovať

Diskusia

(0)

Autor článku

Tatiana Kubicová

redaktorka magazínu Dobré jedlo

Vo vydavateľstve News and Media Holding začínala pred viac ako desaťročím v spravodajskej redakcii, pracovala aj v lifestylových magazínoch, až jej najviac zachutil časopis Dobré jedlo. Stará sa o to, aby ste na webe Dobrého jedla vždy našli aktuálne recepty zo sezónnych surovín, prináša vám horúce gastro trendy i praktické rady do kuchyne. Popri práci neodolá maškrteniu a na každom fotení so šéfkuchárom zodpovedne ochutnáva všetky recepty, vďaka čomu si obľúbila aj jedlá, na ktoré pred tým ani nepomyslela.