objednať časopis
všetky kategórie
Tekvicová paštéta

Dobré jedlo/Valentína Nídelová

Niečo nové na chlebík - Lahodné PAŠTÉTY tejto jesene s gaštanmi, tekvicou i kačacou pečeňou

Máme také tušenie, že mäsové aj veggie verzie od nášho kuchára Ľuboša budete natierať na chrumkavý chlieb už každučký deň.

KAČACIA PAŠTÉTA

Kačacia paštéta
Zdroj: Dobré jedlo/Valentína Nídelová

4 PORCIE, PRÍPRAVA 25 MINÚT, PEČENIE 10 MINÚT      

  Potrebujete:

  • 350 g kačacích pečení
  • 2 šalotky
  • kačací tuk
  • 3 strúčiky cesnaku
  • 1 lyžičku čerstvého tymianu (alebo pol lyžičky sušeného)
  • 50 ml brandy
  • 125 g zmäknutého masla
  • soľ, mleté čierne korenie

Postup je na druhej strane...