Je introvertka, ale o jedle vždy rada pokecá, inšpirácie na nové recepty často hľadá v spoločnosti mačacích kamarátov. Miluje taliansku a ázijskú kuchyňu, hlavne cestoviny a sushi. Na prípravu prvého kysnutého cesta sa odhodlávala takmer 25 rokov a dnes je z toho láska! Varenie a pečenie je pre ňu relax, nebojí sa ani vegetariánskych či vegánskych jedál, ktoré dokáže vyšperkovať tak, že v nich mäso nechýba ani zarytým mäsožravcom. Riadi sa heslom: „Život je príliš krátky na to, aby sme jedli zlé jedlo!“. 

Monika Fajdová

Vyskúšali ste už pečené reďkovky? Táto zdravá pochúťka vás dostane

Vyskúšali ste už pečené reďkovky? Jednoduchý recept

korektný obsah

dobrejedlo

Dobré jedlo

Kto nebude chýbať pri veľkonočnom stole u Moniky Hilmerovej? Môžete dvakrát hádať!

Zázračná voda z cestovín a zemiakov: Ako ju v kuchyni znovu využiť?

Zlé kombinácie na tanieri: Pre TOTO vás po jedle bolí brucho!

Hrnčekový recept na tvarohové kocky: Kakaové cesto a jemný krém máte hotové do hodiny!

Diana Hágerová  je perfektná mamina: Inšpirujte sa jej zdravou desiatou pre deti

Jednoduchý zoznam, veľká pomoc: Potraviny, ktoré ušetria čas aj nervy

PR článok

Na chlebík, do polievky aj do šalátov. Jarná cibuľka sa nestratí v žiadnej domácnosti 

Redakcia Dobré jedlo

Veronika Maťová

Mária Abrahámová

Veronika Kollárová

Ľahučká bublanina ako od babičky: Nadýchaný koláč plný ovocia

Ovocná kocka s makovým korpusom a tvarohovým krémom.

Monika "naštartovala" veľkonočnú výzdobu pred Zeleným štvrtkom.

Galeria