Spísaný recept s fotopostupom nájdete na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;

12 PORCIÍ, PRÍPRAVA A&nbsp;KYSNUTIE 90 MINÚT, PEČENIE 35 MINÚT Potrebujete:

Pokračovanie receptu je na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;

1. Z trochy múky, 100 ml mlieka, lyžičky cukru a zo&nbsp;sušeného droždia nechajte nakysnúť kvások. Primiešajte ho k zvyšným surovinám a&nbsp;ručne alebo v mixéri dobre vymieste nelepivé mäkké cesto. Nechajte ho prikryté kysnúť asi 40 minút.

2. Cesto rozdeľte na tri rovnaké časti. Každú rozvaľkajte do obdĺžnikového tvaru (zhruba 60 x 25 cm). Na každý plát naneste jeden druh plnky.

3. Rozvaľkané cesto na škoricovú plnku najskôr potrite roztopeným maslom a&nbsp;bohato posypte škoricou zmiešanou s&nbsp;1 balíčkom vanilkového cukru.

4. Ďalší plát potrite tvarohom posypaným lyžicou práškového cukru a&nbsp;1 balíčkom vanilkového. Tretí plát potrite plnkou z&nbsp;maku spareného horúcim mliekom. Do vychladnutého vmiešajte lekvár a&nbsp;trocha cukru. Potreté pláty po dĺžke zrolujte na rovnako dlhé a rovnomerne hrubé valce.

5. Valce zapletajte na papieri na pečenie okolo zaváracieho pohára rovnako ako vrkoč. Oba kraje spojte do kruhu a&nbsp;pritlačte. Aj s&nbsp;pohárom preložte na plech.

6. Veniec nechajte 15-20 minút kysnúť. Potrite ho rozšľahaným vajcom a posypte mandľovými lupienkami. Pečte pri teplote 180 °C °C asi 10 minút. Potom dopečte pri 160 °C zhruba 25-30 minút.

Náš tip: Veniec môžete naplniť len jednou plnkou. Použiť môžete napríklad aj gaštanové pyré alebo mleté lieskovce s horkou čokoládou.

Vyskúšajte aj ďalšie naše veľkonočné recepty:

Recept na VEĽKONOČNÝ VENIEC s tromi plnkami: SUPER GRIF NA PRÍPRAVU!

Recept na efektný VEĽKONOČNÝ VENIEC s tromi plnkami 

Efektný VEĽKONOČNÝ VENIEC s tromi plnkami: Máme super grif na prípravu!

Výber pre vás

Efektný VEĽKONOČNÝ VENIEC s tromi plnkami: Máme super grif na prípravu!

Súvisiace články

Farmárkine MAKOVÉ KOLÁČE: Rokmi overený recept z Jarnej!

Nadýchané DOMÁCE VETERNÍKY: Zvládnete ich upiecť podľa nás!

2x PUNČOVÉ REZY: RETRO pre lenivé i skúsené cukrárky

5 sviežich VEĽKONOČNÝCH koláčikov. Piecť ich budete celú jar (RECEPTY)

Výber pre vás