Redakcia Dobré jedlo

Jozefína Zaukolcová už viac než tridsať rokov učí mladých cukrárov remeslu a precíznosti pri tvorbe úchvatných a zároveň lahodných dezertov. V súčasnosti Jožku poznáte najmä zo sladkej <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/recepty/recept-na-jozkin-rez-technicku-vyzvu-zo-semifinale-pecie-cele-slovensko-si-upecte-aj-vy" target="_blank">šou Pečie celé Slovensko</a>, kde sa už v štvrtej sérii zhostila úlohy porotkyne. Zisťovali sme od nej, aké jedlo milovala v detstve a ako sa jej chute vekom zmenili.

V detstve Jožka Zaukolcová obľubovala<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/krupicova-kasa-nestandardne-toto-ste-nej-nepridali-ale-nove-ingrediencie-su-bomba" target="_blank"> klasickú krupicovú kašu</a>, ktorú jej pripravovala babička. Najviac jej chutila posypaná kryštálovým cukrom, ktorý sa na vrchu rozpúšťal a sympatická porotkyňa šou Pečie celé Slovensko nám <br>prezradila aj to, že pred kakaovou posýpkou, preferovala voňavú škoricu.

Ale v súčasnosti si majsterka cukrárka už na krupici nepochutí, keďže sa snaží konzumovať čo najmenej mlieka. Hoci denne pečie množstvo lákavých sladkých dobrôt, v súkromí preferuje menej sladké chute a za svoje obľúbené jedlo považuje<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/recepty/sefkuchar-vas-nauci-robit-rezen-salatom-ako-viedenskej-restauracie" target="_blank"> vyprážaný rezeň </a>s opekanými zemiakmi. Takže obuvník chodí bosý a majster cukrár jedáva rezne?

Cukrárske výtvory Jožky Zaukolcovej uvidíte v galérii...

To by ste od nej nečakali! Porotkyňa Jožka Zaukolcová prezradila svoje obľúbené jedlo

Výber pre vás

To by ste od nej nečakali! Porotkyňa Jožka Zaukolcová prezradila svoje obľúbené jedlo

Súvisiace články

Vianoce u Jožky Zaukolcovej: Špeciálna kapustnica aj bomba na druhý sviatok vianočný

Recept na Jožkin rez: Technickú výzvu zo semifinále Pečie celé Slovensko si upečte aj vy!

Jožka Zaukolcová je štedrá! Darovala nám pod stromček recept na kakaové ŽĹTKOVÉ REZY

Vylepšené LINECKÉ KOLÁČIKY od Jožky Zaukolcovej: Vau, budete ich piecť každé Vianoce!

MEDVEDIE LABKY od Jožky Zaukolcovej: Vynikajúci RECEPT musíte vyskúšať!

Výber pre vás