<h3>Hodnotili:</h3>
ĽUBOŠ MEGO Ajvar sa tradične používa ako príloha k&nbsp;pečenému a&nbsp;ku grilovanému mäsu a&nbsp;k&nbsp;zelenine. Najlepší je, keď sa pripraví z&nbsp;čerstvých letných surovín. Obľubujem taký, ktorý je pripravený z&nbsp;grilovanej pap­riky a&nbsp;baklažánu a&nbsp;správne dochutený.
TATIANA KUBICOVÁ Ajvar je kamarát každej lenivej gazdinky. Teplá hrianka, na ňu poriadna vrstva tejto zeleninovej nádielky a&nbsp;expresné letné jedlo je na svete! Vyskúšajte ho aj v&nbsp;cestovinách, stačí pridať už len trochu parmezánu a&nbsp;budete mať chutnú rýchlovku!
<h3>Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</h3>

<h3>Zdravo ajvar z pečenej papriky - Víťaz&nbsp;</h3>

300 g/3,15 eura, vyrobené v&nbsp;Srbsku
Zloženie: Pečená paprika (75 %), baklažán (7 %), slnečnicový olej, cukor, ocot, jedlá soľ, cesnak
Celkový dojem: Tmavočervený ajvar v&nbsp;sebe ukrýva veľké kúsky zeleniny a&nbsp;miestami sa v&nbsp;ňom nájdu aj čierne šupy z&nbsp;grilovania. Aróma je sladkokyslá a&nbsp;ovplyvnená grilovaním. Horkastú chuť grilovanej papriky zjemňuje baklažánová dužina a&nbsp;cítiť v&nbsp;nej vyšší obsah cukru. Ajvar má výbornú hustú konzistenciu, k&nbsp;dokonalosti mu chýba len trocha soli a&nbsp;kyslosti.

<h3>K-Classic ajvar jemný</h3>

350 g/2,19 eura, vyrobené pre Kaufland
Zloženie: červená paprika (84 %), baklažány&nbsp; (7 %), slnečnicový olej, jedlá soľ, cukor, kvasný ocot liehový, cesnak, feferónky, čierne korenie
Celkový dojem: Ajvar výraznej červenej farby má jemnú štruktúru a&nbsp;je redšej konzistencie s&nbsp;kúskami paprikových šupiek a&nbsp;semienok. Arómu má kapiovú a&nbsp;kyslastú, ale chuť je jemná a&nbsp;papriková. Pre niekoho môže byť málo zeleninová, vhodný je skôr pre milovníkov ľahkých chutí.

<h3>Natura Secret Ajvar original jemný</h3>

350 g/3,29 eura, vyrobené v&nbsp;Macedónsku
Zloženie: červená paprika pečená 70 %, baklažán 20 %, slnečnicový olej, jedlá soľ
Celkový dojem: Najsvetlejší spomedzi testovaných ajvarov obsahuje veľké kúsky pečenej zeleniny s&nbsp;kúskami šupiek z&nbsp;papriky. Produkt nátierkovej konzistencie s&nbsp;hrudkovitou štruktúrou má miernu grilovanú a&nbsp;údenú arómu. V&nbsp;chuti cítiť použitý slnečnicový olej, chýba mu kyslosť a&nbsp;slanosť, ale domácim dochutením sa dá príjemne vylepšiť.

<h3>Podravka Ajvar jemný</h3>

350 g/2,29 eura, vyrobené v&nbsp;Chorvátsku
Zloženie: paprika (76 %), modrý baklažán (12 %), slnečnicový olej, kvasný ocot, paradajkový koncentrát (2,6 %), jedlá soľ (max. 2 %), cukor, koreniny, feferóny
Celkový dojem: Ajvar lákavej sýtočervenej farby obsahuje viditeľné kúsky paradajky, baklažánu a&nbsp;paprikových semienok. Má hustejšiu konzistenciu a&nbsp;príjemne kyselkavú zeleninovú arómu s ľahkým paprikovým tónom. Je primerane ochutený, jedlu dodá potrebnú sviežosť a plnosť.

Testujeme: Balkán v pohári alebo najlepší AJVAR podľa chuti

Výber pre vás

Testujeme: Balkán v pohári alebo najlepší AJVAR podľa chuti

Súvisiace články

NEDEĽNÝ BRUNCH: Rodinná hostina pre lenivé dopoludnie

Testujeme údenú PARENICU: Na ktorej sme si najviac pošmakovali?

Slovenské HALUŠKY 5x inak! Vyskúšajte, budete si prsty oblizovať

Dnes nevynechajte polievku, žltá PAPRIKOVÁ pohladí žalúdok

Chystáte pohostenie VONKU? S týmito úžasnými jedlami ZAŽIARITE

Testujeme MRAZENÝ HRÁŠOK: Je náš mrazničkový favorit!

Výber pre vás