4 - 5 PORCIÍ, PRÍPRAVA 20 MINÚT, PEČENIE 70 MINÚT

FOTOPOSTUP je na ďalších stranách &gt;&gt;&gt;

2. V&nbsp;panvici na malom množstve oleja krátko opečte nakrájané rožky. Zalejte menším množstvom mlieka, premiešajte a nechajte chvíľu odstáť.

3. Očistenú, na drobno nakrájanú cibuľu speňte na oleji. Po vychladnutí ju vmiešajte spolu s&nbsp;rozšľahanými vajcami a plátkami mandlí k&nbsp;rožkom. Plnku osoľte a okoreňte mletým čiernym korením. Pridajte nakrájané kuracie pečene, nasekanú petržlenovú vňať a&nbsp;spolu premiešajte. Plnkou naplňte kurča pod kožou a zvyšnú plnku dajte dovnútra kurčaťa.

4. Rúru vyhrejte na 170 °C (horný a spodný ohrev). Kožu okolo otvoru starostlivo spojte pomocou grilovacích ihiel. Môžete ju tiež zašiť kuchynskou niťou. 

5. Naplnené kurča preložte do zapekacej misy, pokvapkajte rozpusteným maslom, podlejte vodou a prikryte. Vo vyhriatej rúre pečte asi 70 minút, podľa potreby aj dlhšie. Počas pečenia polievajte výpekom.

Vyskúšajte viac chutných receptov z Dobrého jedla:

Viete pripraviť chutné KURČA S PLNKOU? Túto klasiku pečieme podľa BABIČKINHO receptu

Výber pre vás

Viete pripraviť chutné KURČA S PLNKOU? Túto klasiku pečieme podľa BABIČKINHO receptu

Súvisiace články

Veľký sprievodca BYLINKAMI V KUCHYNI: Vaše jedlo bude výraznejšie a chutnejšie

Ako vyzerá ZDRAVÉ KURA? Všimnite si, či je bacuľaté alebo suché

NAJLACNEJŠÍ OBED z mäsa: Extra CHRUMKAVÉ KURACIE KRÍDELKÁ!

Dnes jeme vonku! Šťavnaté GRILOVANÉ KURČA s marhuľovou glazúrou

MUSÍTE ich vyskúšať: TIETO 4 recepty z KURIATKA sú naši FAVORITI

Výber pre vás