Nie nadarmo jej prischol tento ľudový názov, ktorý mu dali naše prastaré mamy. Liečivej rastline s&nbsp;prenikavou kvetinovo-citrónovou arómou boli prisudzované magické účinky, ktoré mali domy a&nbsp;humná ochrániť pred bleskom a&nbsp;ohňom, ale aj priniesť pokojný spánok, ak ste vetvičku nechali na vankúši. 

Kvety sú zdravé pre obsah vitamínov C, A, B a množstvo antioxidantov. Okrem posilnenia imunity znižujú hladinu cukru v krvi. Čajový odvar uľahčuje vykašliavanie, zvyšuje imunitu, pôsobí aj pri zápaloch ústnej dutiny ako kloktadlo. Odvar sa používa aj ako obklad na opuchy či boľavé kĺby. <br><br>Liečivé nie sú len kvety, ale aj zrelé fialové plody, ktoré dozrievajú koncom leta. Bobuľky však nejedzte surové, lebo sú toxické. No pripraviť z&nbsp;nich môžete chutný džem, sirup, likér i&nbsp;víno. Zdravé sú aj mladé listy, bohaté na <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/bez-vapnika-to-nejde-jedzte-tieto-potraviny-vase-kosti-vam-podakuju" target="_blank">vápnik</a>.

<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/chrumkavy-dezert-bazy-sladucka-kosmatica-je-skvela-pochutka/2" target="_self">Článok pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Rozložité bazové kríky „stretávate“ bežne na prechádzkach či cyklotúrach popri cestách, riekach i&nbsp;na okraji lesa. Kvety milujú jarné slnečné svetlo a&nbsp;ochotné sú rozkvitnúť aj v&nbsp;polotieni. Ešte donedávna sme si na rozkvitnuté súkvetia museli počkať takmer do polovice mája, odkedy sa počasie zbláznilo, v&nbsp;južnejších oblastiach sme ich mohli zberať už koncom apríla.

Najlepšia oberačka je na odľahlejších neznečistených miestach. Košík sa bazovými kvetmi odstrihnutými so stonkami plní veľmi rýchlo a&nbsp;do obľúbenej <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/recepty-svieze-limonady-bez-cukru-zachrania-vas-horucavach" target="_blank">limonády </a>s&nbsp;citrónom ich ani veľa netreba. No treba myslieť aj na chrípkové obdobie, ktoré nás na jeseň či v&nbsp;zime málokedy minie. Sušená baza sa vtedy do čaju míňa jedna radosť! Sušte ju v&nbsp;tieni niekoľko dní a&nbsp;potom skladujte v&nbsp;uzavretej nádobe aj rok.

<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/chrumkavy-dezert-bazy-sladucka-kosmatica-je-skvela-pochutka/3" target="_self">Na ďalšej strane nájdete recept na kosmaticu &gt;&gt;&gt;</a>

Chrumkavý DEZERT Z BAZY: Sladučká KOSMATICA je skvelá pochúťka!

Výber pre vás

Chrumkavý DEZERT Z BAZY: Sladučká KOSMATICA je skvelá pochúťka!

Súvisiace články

Bábovka s domácim BAZOVÝM SIRUPOM: Originálny RECEPT budete rozdávať!

Lepšie, než zmrzlinová torta! Jahodovo-bazové SEMIFREDDO chutí výborne a príjemne osvieži

Urobte si PIKNIK V PRÍRODE: Toľké pochúťky ste pohromade ešte nevideli!

Ako skladovať JAHODY, aby vám vydržali čo najdlhšie? Naučíme vás to!

Baza už kvitne: Premeňte ju na voňavý SIRUP! Fantastický RECEPT

Výber pre vás