Žĺtky, práškový cukor a&nbsp;maslo spolu vymiešame. Pridáme mlieko, polohrubú múku a&nbsp;kypriaci prášok. Premiešame, cesto rozotrieme na&nbsp;vymastený, múkou vysypaný plech a&nbsp;vo rúre vyhriatej na&nbsp;180 °C upečieme.

Očistené jablká pokrájame, dáme do&nbsp;hrnca, posypeme vanilínovým cukrom, 50 g krupicového cukru, podlejeme jablkovou šťavou a&nbsp;udusíme do&nbsp;mäkka. Zahustíme pudingovým práškom rozmiešaným s&nbsp;vodou.

Na vychladnuté upečené cesto dáme jablkovú plnku.

Z bielkov a&nbsp;zvyšného krupicového cukru ušľaháme tuhý sneh.          Ako vyšľahať tuhý sneh z bielkov&nbsp;

Sneh rozotrieme na&nbsp;jablkovú plnku a&nbsp;koláč vložíme späť do&nbsp;rúry a&nbsp;pri teplote 120 °C zapečieme, kým nebude sneh na&nbsp;povrchu zlatistý.

Jablkové KOCKY so snehom: Zima na koláči

Výber pre vás