Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

Aj vy sa v&nbsp;zimnom čase tešíte na pohodu so šálkou čaju v&nbsp;ruke? Nebojte sa použiť túto ingredienciu aj pri pečení. Čaj je rafinovaný a&nbsp;rozumie si s&nbsp;čokoládou, so svetlým cestom, s&nbsp;jemným krémom a úplne dokonalo aj s mandľami v týchto delikátnych sušienkach.

2 plechy, Príprava 45 minút, Chladenie 30 minút, Pečenie 15 minút
Potrebujete:
<ul>
<li>60 g bielkov (z 2 veľkých vajec)</li>
<li>štvrť lyžičky citrónovej šťavy</li>
<li>200 g mandľovej múky</li>
<li>200 g kryštálového cukru</li>
<li>4 g sypaného čaju earl grey</li>
<li>práškový cukor na obaľovanie</li>
</ul>
POSTUP:
<ol>
<li>Príprava cesta: Bielky vyšľahajte s citrónovou šťavou, až kým nezískate biely nadýchaný krém (nemal by to byť tuhý sneh). Do krému postupne vmiešajte mandľovú múku, kryštálový cukor a čaj. Vypracujte mäkké, mierne lepkavé cesto a nechajte ho odpočívať v chladničke 30 až 60 minút, aby sa s ním ľahšie pracovalo.</li>
<li>Tvarovanie a pečenie: Z cesta odkrajujte kúsky, tvarujte ich do guľôčok a obaľte v práškovom cukre. Poukladajte ich na plech vyložený papierom na pečenie a jemne ich dlaňou stlačte. Pečte v predhriatej rúre na 170 °C asi 15 až 20 minút. Po upečení ich nechajte vychladnúť a podávajte. Dobrú chuť!</li>
</ol>

Mandľové sušienky s čiernym čajom

<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/gal/tipy/vynikajuce-mandlove-susienky-s-ciernym-cajom-upecte-ich-uz-dnes" target="_self">Pozrite si v galérii článku aj ďalšie vianočné koláčiky &gt;&gt;&gt;</a>

Vynikajúce MANDĽOVÉ SUŠIENKY s čiernym čajom: Upečte ich už dnes!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Výber pre vás

Vynikajúce MANDĽOVÉ SUŠIENKY s čiernym čajom: Upečte ich už dnes!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Fotopostup receptu na PLNENÉ KOKOSOVÉ JEŽE: S nami sa vám podaria na jednotku!

Zdravšie, než linecké! Recept na tieto džemové kolieska budete piecť každé Vianoce!

Vynikajúce KAKAOVÉ KOLÁČIKY s karamelom: Rozvoňajú vám domov!

Dokonalé SVIATOČNÉ REZY Miňa Macuľu: Víťaz Pečie celé Slovensko má SUPER RECEPTY!

Autor článku

Katarína Brunovská

Výber pre vás