Postup na ďalšej strane&gt;&gt;

Príprava krému a dokončenie torty na ďalšej strane&gt;&gt;

4. Uvarte krém: Mlieko so zrniečkami z vanilkového struku priveďte do varu. V miske vymiešajte žĺtky, cukor a škrob. Časť horúceho mlieka prilejte k žĺtkovej zmesi a dobre vymiešajte. Teraz zmes prilejte k zvyšnému mlieku a uvarte puding.

5. Do hotového horúceho pudingu pridajte orieškovú pastu a dobre vymiešajte. Potom pridajte zmäknuté maslo nakrájané na menšie kúsky a vymiešajte krém. Krém prikryte a nechajte vychladnúť na izbovú teplotu.

6. Vychladnutý krém premiešajte. Časť krému navrstvite na podnos, na ktorom budete skladať tortu a uložte naň prvý korpus. Korpusy a krém striedajte, aby vám zostalo trochu krému na potretie posledného korpusu a bokov torty. Posledný korpus uložte rovnou stranou hore. Potrite ho zohriatym marhuľovým džemom. Vrch a boky torty potrite zvyšným krémom a uložte ju do chladničky stuhnúť aspoň na 3 hodiny, najlepšie cez noc.

7. Urobte polevu: Vo vodnom kúpeli rozpustite zvlášť bielu a horkú čokoládu. Bielu čokoládu vylejte na povrch torty a zarovnajte ju. Horkou čokoládou nakreslite špirálku od stredu torty až po okraje. Pomocou špáradla striedavo robte čiarky: jednu od stredu ku kraju torty, druhú od kraja do stredu. Takto pavučinkou ozdobte celý vrch torty. Nakoniec ozdobte boky torty mandľovými lupienkami. Dokončenú tortu nechajte aspoň 20 minút v chladničke a môžete podávať.

Recept na žerbó rezy nájdete na ďalšej strane&gt;&gt;

Na 1 plech, príprava 40 minút, pečenie 25 minút

POSÝPKA A POLIATIE:

Postup nájdete na ďašej strane&gt;&gt;

Na ďalšej strane nájdete recept na dobošku&gt;&gt;

Zákusok, ktorý patrí k cukrárskym stáliciam.

<a href="https://dobrejedlo.pluska.sk/recepty/omama-piekla-ako-cukrarne-doboska-torta-esterhazy-gundel-palacinky-ako-sen/5" target="_blank" rel="noopener">RECEPT TU&gt;&gt;</a>

Dobošku môžete upiecť aj v tvare torty.

&nbsp;Na ďalšej strane nájdete recept na šomlói halušky&gt;&gt;

Tento super lahodný dezert sa pripravuje z piškótového, kakaového i orechového cesta.

Najobľúbenejší maďarský dezert predstavil v roku 1958 na svetovej výstave v Bruseli József Béla Szőcs. Halušky údajne pomenoval podľa vrchu Somlyó pri obci Fót neďaleko Budapešti. Môžete ho servírovať&nbsp; vykrojený lyžicou v pohári, alebo na tanieri - vykrojený v podobe tortičky.

<a href="https://dobrejedlo.pluska.sk/recepty/halusky-somloi-madarsky-vymysel-ktory-im-velmi-dakujeme" target="_blank" rel="noopener">Recept tu&gt;&gt;</a>

Alebo vyskúšajte recept&nbsp; s punčom na ďalšej strane&gt;&gt;

PRE CELÚ RODINU I&nbsp;PRÍPRAVA 30 MINÚT&nbsp; PEČENIE &nbsp;30 - 45 MINÚT

NA POSYPANIE A POLIATIE:

Dobrá rada:&nbsp; Na noc odložte do chladničky a na druhý deň z koláča vykrajujte polievkovou lyžicou kúsky tak, aby pripomínali veľké halušky. Podávajte ich bohato poliate čokoládovou polevou a ozdobené šľahačkou.

Vyskúšajte viac receptov z Dobrého jedla:

TOP recepty na maďarské koláče: ŠOMLÓI, DOBOŠ, ŽERBÓ & torta ESTERHÁZY

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás

TOP recepty na maďarské koláče: ŠOMLÓI, DOBOŠ, ŽERBÓ & torta ESTERHÁZY

Súvisiace články

Jesenný HRUŠKOVÝ KOLÁČ s brusnicovou posýpkou: Len sa po ňom zapráši

TORTY od cukrárky PETRY TÓTHOVEJ: Potrite, čo všetko dokáže!

Vznešené SVADOBNÉ TORTY: Toľkú krásu pokope inde neuvidíte!

Zdravé SLNEČNICOVÉ SEMIENKA: Výborné pre svaly i dobrú kondíciu

Dokonalý KREHKÝ TART: Koláč rôznych chutí a farieb

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás