objednať časopis
všetky kategórie

Hoci to znie absurdne, hlasné chrúmanie jedla má podľa odborníkov vplyv nato, koľko zjeme. Sluch je totiž zabudnutý chuťový zmysel a pri jedení by bolo dobre mu dať viac priestoru.

Zaujímavé poznatky priniesol portál Zdravie. Ak radi jete pri počúvaní hudby, alebo pri sledovaní televízie, môžete zjesť viac ako máte v úmysle, keďže tým prehlušíte zvuky, ktoré vydávate pri jedení. Hoci zvuky varenia ako prskajúca slanina, alebo pukanie kukurice môžu vyvolať slinky v ústach, vedci zistili, že zvuky hryzenia a chrúmania vás od jedenia skôr odradia. Vedci neustále skúmajú, čo všetko ovplyvňuje našu túžbu jesť, alebo naopak potláča chuť do jedla, no nikdy ich nenapadlo sledovať sluch. Preto ho teraz nazvali zabudnutým chuťovým zmyslom.

Hlasné chrúmanie jedla má podľa odborníkov vplyv na to, koľko toho skonzumujeme.
Hlasné chrúmanie jedla má podľa odborníkov vplyv na to, koľko toho skonzumujeme.
Zdroj: Shutterstock

Mnoho odborníkov považuje zvuk jedla za zásadný, v jednej zo štúdií dokonca účastníci konzumovali občerstvenie so slúchadlami, ktoré im do uší prehrávali hluk s rôznou hlasitosťou. Výsledky ukázali, že hlasnejší zvuk maskoval zvuky žuvania, čo spôsobilo, že títo účastníci výskumu zjedli viac. Inými slovami, čím viac si uvedomujete, aký zvuk vydáva vaše jedlo počas jedenia, tým menej ho zjete.  

Máte chuť poriadne sa zahryznúť? Nazrite do našej galérie, ktorá je plná chrumkavých dobrôt: Kliknite sem!

Prezidentka má úctu k tradíciám.
Čítajte viac
Prezidentka sa roboty nebojí: Pozrite, ako pečie LEGENDÁRNE BUCHTY!
levanduľovo - marhuľové koláčiky
Čítajte viac
5x RECEPTY na koláčiky Z PIŠKÓTOVÉHO CESTA s ovocnými plodmi leta: Nadýchané a šťavnaté
Prví narodeninoví gratulanti - dcéra Kika a zať Adam.
Čítajte viac
Iveta Malachovská sa pochválila narodeninovou tortou od cukrárky rekordérky: Pozrite!
melónovo - uhorková drvina
Čítajte viac
Pohrajte sa s MELÓNOM: 15 kreatívnych nápadov, ako ho servírovať
Monika pravidelne pečie dobroty.
Čítajte viac
Kráľovstvo Moniky Hilmerovej: V KUCHYNI miluje čisté línie a jednoduchosť!
Farmárkin ríbezľový koláč
Čítajte viac
Farmárkin RÍBEZĽOVÝ KOLÁČ: Taký JEDNODUCHÝ a doma si oblížete všetky prsty!
Hummus s červenou šošovicou
Čítajte viac
5 rád aby sa POTRAVINY V LETE NEKAZILI: Dodržujete ich všetky?
Zora Czoborová
Čítajte viac
Extravagantná KUCHYŇA Zory Czoborovej: Čo poviete na tú farbu?

Kategórie