Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

„Ovocie na grilovačku vyberajte vždy tvrdšie a nie vodnaté. Inak sa vám rozpadne,“ radí Marcel, výnimočný hostiteľ, u ktorého sme po fotení zbaštili všetky dobroty ako nič! Vyskúšajte aj jeho <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/uzasny-granadir-marcela-ihnacaka-super-recept-ktory-musite-vyskusat" target="_blank">recept na vylepšený granadír</a>, nemá chybu.

4-6 PORCIÍ, PRÍPRAVA 15 MINÚT, GRILOVANIE 3 MINÚTY
Potrebujete:
<ul>
<li>1 ananás</li>
<li>1 mango</li>
<li>hrudka kravského syra</li>
<li>3 plátky prosciutta</li>
<li>orechový olej (ak nemáte, použite olivový)</li>
<li>trochu čerstvého tymianu</li>
<li>šťava z citróna alebo limety</li>
<li>za hrsť rukoly a zopár jahôd na podávanie</li>
</ul>
POSTUP:
<ol>
<li>Ananás a mango olúpte a nakrájajte na kocky. Na rovnaké kúsky nakrájajte kravský syr a obaľte ich v nakrájaných plátkoch prosciutta. Takto pripravené kúsky striedavo napichujte na špajdle.</li>
<li>Rozpálený gril dobre potrite olejom, aby sa naň špízy neprilepili. Grilujte 2-3 minúty, nezabudnite ich otáčať a ešte pred dokončením ich priamo na grile pokvapkajte orechovým olejom.</li>
<li>Na tanier dajte umytú rukolu a jahody, pridajte špízy, posypte tymianom a dochuťte citrónovou šťavou. Môžete podávať. Dobrú chuť!</li>
</ol>

Špízy s kravským syrom, prosciuttom a ovocím

Ďalšie extra chutné tipy na GRILOVAČKU sú aj v našej GALÉRII TU >>>

Marcel Ihnačák nám dal RECEPT na ŠPÍZY SO SYROM A OVOCÍM: Oblížete si všetky prsty!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás

Marcel Ihnačák nám dal RECEPT na ŠPÍZY SO SYROM A OVOCÍM: Oblížete si všetky prsty!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Fantastický GULÁŠ od Majstrov Haluškárov: Jednoduchý RECEPT si odložíte!

Božská maškrta na GRILOVAČKU: Toto brownies od známeho šéfkuchára si musíte urobiť!

Muži pri grile: Plnené GRILOVANÉ CHLEBOVÉ PLACKY pôjdu na dračku!

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás