4 KUSY, PRÍPRAVA 60 MINÚT + KYSNUTIE

Postup na pizzu nájdete na ďalšej strane&gt;&gt;&gt;

1. Urobte cesto: V mise zmiešajte všetky suroviny okrem soli. Tú pridajte nakoniec, keď sa pekne spoja. Vypracujte hladké, nelepivé cesto. Dajte kysnúť do chladničky na celú noc.

2. Na druhý deň premiešajte ricottu s pretlačeným cesnakom, osoľte, okoreňte. Podľa potreby zrieďte smotanou, aby sa zmes dala ľahko roztierať.

3. Figy rozkrájajte na štvrtiny, cibuľu na hrubšie kolieska. Rúru vyhrejte na maximum a vložte do nej plech.

4. Vykysnuté cesto rozdeľte na štyri časti – každú vyvaľkajte do tvaru pizze a položte na papier na pečenie. Pizze potrite ricottovou zmesou, rozložte na ne figy, cibuľu a trochu nasekaného rozmarínu. Posypte gorgonzolou, pokvapkajte olejom a pizzu rýchlym pohybom preložte aj s papierom na pečenie na vyhriaty plech do rúry. Pečte 10 minút.

5. Takto upečte všetky pizze. Upečené posypte nasekaným rozmarínom a umytou rukolou. Môžete podávať.

Recepty s figami pokračujú na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;

4 PORCIE, PRÍPRAVA 20 MINÚT

1. Smotanu vyšľahajte dotuha. Tvaroh premiešajte s cukrom a citrónovou kôrou. Pridajte mascarpone a miešajte, kým zmes nie je úplne hladká. Nakoniec jemne zapracujte šľahačku.

2. Dobrotu rozdeľte do pohárikov. Figy prekrojte do kríža a dajte navrch pohárov. Pokvapkajte medom a môžete podávať.

2 PORCIE, PRÍPRAVA 10 MINÚT

1. Špenátové listy, rukolu a natrhanú čakanku opláchnite, osušte a v mise zľahka zmiešajte s rozmrveným syrom. Pridajte plátky cibule.

2. Zo surovín vymiešajte zálievku a šalát polejte. Premiešajte a podávajte s nakrájanými figami.

15 PORCIÍ, PRÍPRAVA 10 MINÚT, VARENIE 60 MINÚT

1. Všetky ingrediencie dajte do hrnca, pomaly priveďte do varu a na miernom ohni varte asi hodinu.

2. Zmes občas zamiešajte a varte, až kým nebude lepkavá a rozvarená. Dajte do čistej zaváracej nádoby a dobre uzavrite. Otočte hore dnom a nechajte vychladnúť.

1. Predhrejte gril v rúre. Figy narežte do kríža, nerozkrojte ich. Syr nakrájajte na kocky a polovicu naložte do rozrezaných fíg. Uložte ich na plech vystlaný papierom na pečenie a dajte piecť pod gril na 3-5 minút.

2. Plech vyberte, na figy rozložte zvyšok syra, pokvapkajte medom a vráťte do rúry na ďalších 5 minút. Podávajte teplé, ozdobené nasekaným tymianom.

FIGOVÉ nebo: Tieto DEZERTY a JEDLÁ S FIGAMI sú božsky dobré

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás

FIGOVÉ nebo: Tieto DEZERTY a JEDLÁ S FIGAMI sú božsky dobré

Súvisiace články

Romantické TORTY ZO ZÁMKU: Vyšperkované do posledného detailu

RIGATONI PIE: Zapekané CESTOVINY vyzerajú ako včelí úľ a chutia božsky

Lahodné TIRAMISU ako ho nepoznáte: Piškóty vám netreba!

Rýchly KOLÁČ na nedeľu? BUBLANINA S OVOCÍM nikdy nesklame!

Ľadom nešetrite: SVIEŽE DRINKY vás príjemne schladia

Plus TV

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Výber pre vás