Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

Uvidíte, keď ho ochutnáte. Prehodila Eliška v&nbsp;telefóne, keď sme dohadovali našu návštevu na ich Dream Farm v&nbsp;Ňaráde, malej dedinke na Žitnom ostrove. „Keďže je vypestovaný bez akejkoľvek chémie, nenapustený vodou, vydrží čerstvý a&nbsp;nádherne chrumkavý aj týždeň, ak ho dáte do chladu," pokračovala sympatická mladá farmárka.

Hovorili sme o ich šaláte. Inšpiratívnu dvojicu, ktorú na<a target="_blank" rel="noopener" href="https://www.instagram.com/dreamfarm.sk/"> Instagrame </a>sleduje čoraz viac ľudí, môžete naživo stretnúť každú sobotu v&nbsp;bratislavskej Starej tržnici, kde ponúkajú svoje produkty dopestované bez chémie a&nbsp;rýľov. „Nepotrebujeme sa rozrastať, túžime udržať si kvalitu a&nbsp;stále sa učiť. A&nbsp;to, že sa stále hrabeme v&nbsp;zemi, má blahodarné účinky na naše fyzické aj mentálne zdravie, čo je perfektný bonus," prezradili obaja Dobrému jedlu už počas návštevy na ich farme.

<a target="_self" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/farmarka-eliska-je-zeleny-zazrak-namiesto-masa-nebyva-chora-ma-krasne-vlasy-kopu-energie/2">Článok o návšteve úžasnej farmy pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

"Nikdy som nebola šalátová, no odkedy si s&nbsp;Michalom pestujeme vlastný, jem šalát trikrát denne. Okrem iného mám oveľa lepšiu pleť, vlasy, nechty...“ hovorí Eliška už pri tom, ako na farme chystá obed plný vitamínov a&nbsp;farieb, ktorý sme po fotení ochutnali – no a&nbsp;s&nbsp;foťákom Matejom sme potom celú cestu domov preberali, že to, ako výrazne vplýva zdravé jedlo pripravené chutne a&nbsp;s&nbsp;láskou na ľudí, je až neuveriteľne fascinujúce... "Nemusím vôbec retušovať," poznamenal Matej.

... vŕtalo mi ešte v hlave cestou z reportáže. Spomenula som si na nedávny rozhovor so slovenskou biochemičkou Zuzanou Plevovovou, ktorá neje mäso ani mliečne výrobky 7 rokov. "... prestali mi padať vlasy, zlepšila sa mi pleť aj celý hormonálny profil," povedala Dobrému jedlu Zuzana. Celý ROZHOVOR s ňou ČITAJTE TU:

<a target="_self" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/farmarka-eliska-je-zeleny-zazrak-namiesto-masa-nebyva-chora-ma-krasne-vlasy-kopu-energie/3">Článok s receptom na Eliškin super šalát pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

Určite si namiešajte Eliškin FANTASTICKÝ ŠALÁT, ktorý si s Michalom doprajú denne. Je plný vitamínov aj farieb. „Chutný dresing vymiešate úplne rovnako aj zo slnečnicových semiačok, lacnejších ako kešu. A namiesto droždia skúste tiež dijonskú horčicu,“ odporúča farmárka.

Šalát zo zelených listov s&nbsp;kešu dresingom

ZA MISU, PRÍPRAVA 20 MINÚT

<a target="_self" rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/gal/tipy/farmarka-eliska-je-zeleny-zazrak-namiesto-masa-nebyva-chora-ma-krasne-vlasy-kopu-energie">Viac o inšpiratívnej Eliške, Michalovi a ich farme si prečítajte v našej GALÉRII: Kliknite SEM!</a>

Farmárka Eliška je ZELENÝ ZÁZRAK namiesto mäsa: Nebýva chorá, má KRÁSNE VLASY a kopu energie!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás

Farmárka Eliška je ZELENÝ ZÁZRAK namiesto mäsa: Nebýva chorá, má KRÁSNE VLASY a kopu energie!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Najlepšie JAHODOVÉ KOLÁČE: Báječné RECEPTY z Dobrého jedla, ktoré vyťahujeme každú sezónu!

Špagetová DIÉTA Sophie Loren funguje: Fenomenálna herečka sa cíti na 20 a stále vyzerá BOŽSKY!

Domáci JAHODOVÝ DŽEM bez chémie: RECEPT od známej pestovateľky nemá chybu!

OBĽÚBENÉ ČEREŠŇOVÉ KOLÁČE: Bublanina, štrúdľa, páj aj torta!

Lacné ŠPORHELTNÍKY našich babičiek: Aha, ako ĽAHKO si ich doma UPEČIETE!

Baza nie je dobrá len na sirup: Starodávny RECEPT NA BAZOVÝ OCOT je priam KYSLÝ ZÁZRAK

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Bezlepková roláda opitý Izidor od cukrárky Petry Tóthovej

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás