Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

Studené ovocné polievky sa v&nbsp;mnohých európskych krajinách považujú za sladkú bodku, osviežujúci dezert po letnom obede. No napríklad Škandinávci si ich pokojne vychutnajú hneď zrána, prípadne namiesto klasickej obednej polievky... veľmi obľúbené sú aj <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/studena-polievka-zachuti-vam-viac-slovenska-salatova-alebo-bulharsky-tarator" target="_blank">zeleninové studené polievky</a>. Vy dnes urobte ako parádnu, zdravú maškrtu túto voňavú polievku z <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/recepty/superrychly-bez-vazenia-hrncekovy-cucoriedkovy-kolac-acidka" target="_blank">čučoriedok</a>!

4 PORCIE, PRÍPRAVA 20 MINÚT + CHLADENIE
Potrebujete:
<ul>
<li>2 hrnčeky čučoriedok (plus na ozdobu)</li>
<li>2 hrnčeky vody</li>
<li>1 celá škorica</li>
<li>štipka mletého kardamómu</li>
<li>2 lyžice medu</li>
<li>1 hrnček mlieka</li>
<li>1 lyžica kukuričného škrobu</li>
</ul>
POSTUP:
<ol>
<li>Umyté čučoriedky dajte do hrnca s vodou. Pridajte škoricu, kardamóm a za stáleho miešania varte 5 minút. Potom vyberte korenie, polievku rozmixujte a prepasírujte cez sitko.</li>
<li>Polievku vráťte na oheň a pridajte mlieko, v ktorom ste rozmiešali škrob. Nechajte prevrieť, odstavte a vmiešajte med. Dajte aspoň na 2 hodiny do chladničky a môžete podávať. Dobrú chuť!</li>
</ol>

Dnes nepečte! Urobte ako dezert túto skvelú ČUČORIEDKOVÚ POLIEVKU!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás

Dnes nepečte! Urobte ako dezert túto skvelú ČUČORIEDKOVÚ POLIEVKU!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Čerešňová BUBLANINA vie byť ešte lepšia! Pridajte do nej aj...

MALINOVÉ KOLÁČE ako sen: Urobte si radosť, ovocím do nich nešetrite!

Ako VARIŤ DŽEM? Dodržte tieto PRAVIDLÁ a podarí sa vám na jednotku!

Fantastický čerešňový páj: Koláč poriadne naplňte, nech je šťavnatý!

Nechce sa vám piecť? Urobte si tento fantastický PISTÁCIOVÝ KRÉM, vylízali sme misku!

Ako vybrať CHUTNÝ MELÓN? Neklopkajte, radšej si ho obzrite a všímajte si...

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás