Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

„Jednoduché, no božské koláčiky z&nbsp;myjavských kopaníc, kraja slivkových sadov, nám babička piekla celú sezónu. Voňali rozprávkovo a&nbsp;zvrchu neuveriteľne chrumkali,“ zaspomínal si pre Dobré jedlo Adam Pavlovčin alias Adonxs. „... moja starká bola mimoriadne obetavá a&nbsp;starostlivá žena. Najradšej nás, všetky svoje vnúčatá, mala pri sebe a&nbsp;od rána do večera nám vyvárala, vypekala rôzne dobroty. Od prázdninových cesteníc sme mali zamazané – starká vravievala, že zarýpané – celé ruky aj ústa. Milujem túto spomienku," dodáva <a rel="noopener" href="https://www.instagram.com/ageofadonxs/" target="_blank">Adam</a>. Hneď, ako nám Adam poslal foto ich domácich cesteníc, slinky nám v Dobrom jedle tiekli prúdom...

<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/chrumkave-stavnate-slivkove-cestenice-myjavy-recept-babky-znameho-spevaka/2" target="_self">Článok s Adamovým receptom pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;</a>

ZA PLECH, PRÍPRAVA 30 MINÚT,&nbsp; PEČENIE 30 MINÚT
Potrebujete:
<ul>
<li>350 g hladkej múky + na pomúčenie dosky</li>
<li>250 g zmäknutého masla</li>
<li>225 ml kyslej smotany</li>
<li>2 balíčky vanilkového cukru</li>
<li>2 žĺtky</li>
<li>1 lyžička sódy bikarbóny</li>
<li>štipka soli</li>
<li>50 sliviek na plnenie</li>
<li>1 vajce na potretie</li>
</ul>
POSTUP:
<ol>
<li>Všetky suroviny na cesto dobre zmiešajte a vypracujte tak, aby sa nelepilo. Na pomúčenej doske ho rozvaľkajte na hrúbku 2 – 3 mm a na polovicu uložte vedľa seba odkôstkované slivky – okraje nechajte voľné.</li>
<li>Slivky prikryte pretŕčajúcim cestom a&nbsp;rozkrájajte na obdĺžniky – cestenice. Okraje dobre pritlačte, aby z&nbsp;nich nevytiekla slivková šťava, a&nbsp;preložte do vymasteného plechu tesne jednu k&nbsp;druhej.</li>
<li>Cestenice potrite rozšľahaným vajcom a&nbsp;v&nbsp;rúre vyhriatej na 180 – 200 °C pečte 20 – 30 minút do zlatista. Dobrú chuť!</li>
</ol>

Slivkové cestenice

Ďalšie SLIVKOVÉ MAŠKRTY na výber sú aj v našej GALÉRII TU >>>

Chrumkavé a šťavnaté SLIVKOVÉ CESTENICE z Myjavy: RECEPT babky známeho speváka!

Katarína Brunovská

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás

Chrumkavé a šťavnaté SLIVKOVÉ CESTENICE z Myjavy: RECEPT babky známeho speváka!

Katarína Brunovská

Súvisiace články

Najklikanejší HRNČEKOVÝ KOLÁČ SO SLIVKAMI: Jednoduchý RECEPT s posýpkou si zamilujete!

Známy koláč ŽENSKÉ ROZMARY: Marhuľovým džemom v ňom rozhodne nešetrite!

Najlepšie SLIVKOVÉ GULE z Myjavy: Rýchly RECEPT bez zemiakov si zamilujete!

Autor článku

Katarína Brunovská

Plus TV

Fantastický VAJEČNÝ KOŇAK na Vianoce: Recept šéfkuchára Vojta Artza!

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Výber pre vás