PRE CELÚ RODINU, PRÍPRAVA 30 MINÚT + CHLADENIE, VARENIE 10 MINÚT, &nbsp;MRAZENIE 3 HODINY Potrebujete:

POSTUP krok za krokom nájdete na ďalších stranách &gt;&gt;&gt;

1. Do hrnca s nepriľnavým dnom nalejte espreso, pridajte pol šálky kryštálového cukru a štvrť šálky kávového likéru. Priveďte do varu a znížte teplotu. Miešajte, kým sa cukor nerozpustí. Nechajte vychladnúť.

POSTUP pokračuje na ďalšej strane &gt;&gt;&gt;

2. Do antikorovej misy dajte žĺtky, marsalu a zvyšný cukor. Misu položte nad hrniec s vriacou vodou a nad parou ručným mixérom vyšľahajte ľahkú krémovú zmes. Stiahnite z ohňa, nechajte vychladnúť a do žĺtkového krému vmiešajte zmäknuté mascarpone.

3. Do vychladnutej kávovej zmesi na krátko namáčajte cukrárske piškóty a uložte ich na dno formy s rozmermi 25 x 30 cm. Navrch natrite vrstvu mascarponového krému.

4. Znovu uložte vrstvu piškót namáčaných do kávy&nbsp;(kolmo na predchádzajúcu vrstvu) a znovu naneste mascarponový krém. 

5. Formu dajte do chladničky, najlepšie na celú noc. Ak chcete tiramisu podávať inak ako klasickým spôsobom, vložte ho na 3 hodiny do mrazničky. Vyberte a okrúhlou formičkou vykrajujte koláčiky. Cez ozdobnú šablónu alebo sitko posypte kakaom. 

6. Cukrárske piškóty prekrojte po šírke a dĺžke na potrebnú veľkosť, mascarponovým krémom natrite reznú časť a nalepte ich okolo koláčika. Koláčiky previažte ozdobnou stužkou a servírujte.&nbsp;

Vyskúšajte aj ďalšie naše recepty:

Celkom špeciálne koláčikové TIRAMISU - naučíme vás, ako si ho UROBIŤ

Celkom špeciálne koláčikové TIRAMISU - naučíme vás, ako si ho UROBIŤ

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás

Celkom špeciálne koláčikové TIRAMISU - naučíme vás, ako si ho UROBIŤ

Súvisiace články

DŽÚSOVÝ koláč s jahodami: Osviežujúca maškrta

Mätovo-citrónový koláč: Na TVAROHOVEJ plnke nešetrite

BANÁNOVÝ výber: Upečte tie NAJLEPŠIE koláčiky z BANÁNOV a na NEDEĽU aj banánovú TORTU

S Veronikou a jej deťmi: Chutný pozdrav z Talianska!

NAJŠŤAVNATEJŠIE koláče z našej KUCHYNE: CHOĎTE si kúpiť JABĹČKA a pečte už DNES

MALINOVÝ koláč: Tak nakyprený, že sa ledva vmestí do úst

Plus TV

Je pravda, že ak pijete kávu, potrebujete doplniť viac horčíka?

Ako máte správne pripraviť polevu na žĺtkové rezy? Jožka Zaukolcová vám poradí!

Vianočný karamelový likér od mamy Tomáša Kompaníka

Výber pre vás