Miluje dobré jedlo! Ešte viac ako variť a piecť ju baví dobroty koštovať a porovnávať. Už viac ako osem rokov zbiera overené recepty a cenné rady od uznávaných šéfkuchárov, výživových špecialistov, lekárov, blogerov aj farmárov z celého Slovenska, aby vám ich mohla prinášať v časopise aj na webe Dobrého jedla.

Katarína Brunovská

<a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/najklikanejsie-jablkove-kolace-recepty-znamych-cukrarok-aj-kamily-magalovej-zamilujete" target="_blank">Najlepšie sú jablkové!</a> Šťavnaté koláče, v ktorých sa práve dozretým ovocím nešetrí, zmiznú zo stola skôr, ako poviete: Hotovo. A keď z jabĺk upečiete tortičku, doma vás za ňu vybozkávajú. Túto upečiete naozaj bleskovo...

1 TORTOVÁ FORMA, PRÍPRAVA 20 MINÚT, PEČENIE 40 MINÚT
Potrebujete:
<ul>
<li>4 jablká</li>
<li>180 g jemného kryštálového cukru</li>
<li>70 g mäkkého masla</li>
<li>pár kvapiek vanilkového extraktu</li>
<li>3 vajcia</li>
<li>250 g mäkkého tvarohu</li>
<li>200 g polohrubej múky</li>
<li>1 balíček kypriaceho prášku</li>
<li>šťava z polovice citróna</li>
</ul>
POSTUP:
<ol>
<li>Rúru vyhrejte na 180 °C. Jablká olúpte a zbavte jadrovníkov. Tri jablká nakrájajte na tenké plátky, štvrté na malé kocky. Pokvapkajte ich citrónovou šťavou, aby nezhnedli.</li>
<li>V miske vyšľahajte do peny cukor, maslo, vanilkový extrakt a vajcia. Pridajte tvaroh a preosiatu múku s kypriacim práškom. Cesto zľahka premiešajte.</li>
<li>Tortovú formu vyložte papierom na pečenie a naplňte tromi štvrtinami cesta. Na cesto poukladajte plátky jabĺk a prelejte zvyškom cesta. Navrch jemne zatlačte kocky jablka. Vložte do vyhriatej rúry a pečte asi 40 minút do zlatista. Dobrú chuť!</li>
</ol>

JEDNODUCHÁ JABLKOVÁ TORTA

Táto HRNČEKOVÁ TORTA s jablkami chutí fantasticky a hotovú ju máte za 40 MINÚT! "Korpus určite potrite kyslejším džemom. Je dosť sladký z jabĺčok, takže kontrast vám pošteklí chuťové bunky,“ odporúča Zuzka, autorka receptu, ktorú sme navštívili v známom bojnickom múzeu Bencovje grunt. <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/hrncekova-torta-jablkami-chuti-fantasticky-hotovu-ju-mate-40-minut?itm_brand=dobrejedlo" target="_blank">Celý recept na parádnu jablkovú tortu je tu</a>...

Milujeme takéto RECEPTY! Stačí v jednej mise zmiešať všetky suroviny a šup s koláčikom do rúry... tento upečte ako tortičku a na slávnostnejšie chvíle ju kľudne podávajte ozdobenú šľahačkou vymiešanou s mascarpone alebo s kopčekom zmrzliny. Mňam! <a rel="noopener" href="https://dobrejedlo.pluska.sk/tipy/paradna-jablkova-torticka-bez-muky-cukru-upeciete-ju-raz-dva" target="_blank">Celý recept na zdravú jablkovú tortičku je tu...</a>

Vynikajúce jablkové torty aj koláče sú tiež v galérii článku >>>