Torta so slaným karamelom a s orieškami
Torta so slaným karamelom a s orieškami
Zdroj: Laura Witteková
8-10 KUSOV, PRÍPRAVA 60 MINÚT + CHLADENIE PEČENIE 30-35 MINÚT
Na korpus:
- 5 vajec
- 150 g trstinového cukru
- 75 g acidka
- 125 g kokosového oleja (roztopeného a vychladeného)
- 1 lyžička vanilkového extraktu
- 95 g ryžovej múky
- 95 g najemno mletých lieskových orieškov
- 1 balíček kypriaceho prášku
- 50 g nasekaných lieskových orieškov na posypanie
Na krém:
- 450 g masla izbovej teploty
- 300 g práškového cukru
- 4 lyžice mlieka
- pol lyžičky mletej vanilky
- Na karamelovú omáčku:
- 300 g krupicového cukru
- 105 g masla
- 200 ml smotany na šľahanie
- pol lyžičky soli
- lieskové oriešky na ozdobu
